下午茶是一种非常受欢迎的文化,它不仅可以让人们放松身心,还可以提供一些营养和能量。如果你想在家里自制一些营养充足的下午茶,那么这篇文章就是为你准备的。下面,我们将为你推荐几款简单易学的下午茶食谱。
1. 燕麦曲奇饼干
燕麦曲奇饼干是一种非常健康的下午茶点心,它富含纤维素和蛋白质,可以帮助你保持饱腹感和提供能量。制作这种饼干非常简单,你只需要准备以下材料:
- 燕麦片 1 杯
- 全麦面粉 1/2 杯
- 蜂蜜 1/4 杯
- 橄榄油 1/4 杯
- 鸡蛋 1 个
- 香草精 1/2 茶匙
- 泡打粉 1/2 茶匙
将所有材料混合在一起,搅拌均匀后,将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。然后,将面团擀成薄片,用切饼干的模具切出形状,放入烤箱中烤 10-12 分钟即可。
2. 紫薯芝士蛋糕
紫薯芝士蛋糕是一种非常美味的下午茶点心,它富含维生素和矿物质,可以帮助你增强免疫力和提高抗氧化能力。制作这种蛋糕也非常简单,你只需要准备以下材料:
- 紫薯泥 1 杯
- 奶油芝士 1 杯
- 鸡蛋 2 个
- 细砂糖 1/2 杯
- 面粉 1/2 杯
- 泡打粉 1/2 茶匙
将紫薯泥和奶油芝士混合在一起,搅拌均匀后,加入鸡蛋和细砂糖,继续搅拌。然后,加入面粉和泡打粉,搅拌均匀后,将面糊倒入烤盘中,放入烤箱中烤 25-30 分钟即可。
3. 绿茶蛋糕卷
绿茶蛋糕卷是一种非常受欢迎的下午茶点心,它富含茶多酚和维生素,可以帮助你提高免疫力和保持健康。制作这种蛋糕卷也非常简单,你只需要准备以下材料:
- 低筋面粉 1/2 杯
- 绿茶粉 1/2 杯
- 鸡蛋 4 个
- 细砂糖 1/2 杯
- 牛奶 1/4 杯
- 泡打粉 1/2 茶匙
将低筋面粉和绿茶粉混合在一起,搅拌均匀后,加入鸡蛋和细砂糖,继续搅拌。然后,加入牛奶和泡打粉,搅拌均匀后,将面糊倒入烤盘中,放入烤箱中烤 10-12 分钟。取出后,将蛋糕卷卷起来,放入冰箱冷藏 30 分钟即可。
以上就是我们为你推荐的几款简单易学的下午茶食谱,它们不仅美味可口,而且富含营养,可以帮助你保持健康和提供能量。如果你想在家里享受一份美味的下午茶,不妨试试这些食谱吧。