随着人们对健康的关注度不断提高,越来越多的人开始选择健康的食品。而五谷无糖养生月饼就是一种非常适合健康人群的食品。那么,五谷无糖养生月饼怎么做呢?下面就来介绍一下制作方法。
材料准备
制作五谷无糖养生月饼的材料主要有五谷粉、芝麻、核桃、莲子、红枣、桂花、植物油等。其中五谷粉可以根据个人口味选择,比如糯米粉、小麦粉、玉米粉等。芝麻、核桃、莲子、红枣等可以根据个人喜好进行搭配。
制作步骤
1.将五谷粉、芝麻、核桃、莲子、红枣等材料按照一定比例混合在一起,搅拌均匀。
2.加入适量的桂花,继续搅拌均匀。
3.逐渐加入植物油,揉成光滑的面团。
4.将面团分成适量的小份,搓成圆球状。
5.将圆球状的面团压扁,放入烤箱中烤制。
注意事项
1.制作五谷无糖养生月饼时,可以根据个人口味进行调整,比如加入适量的蜂蜜等。
2.在揉面团时,可以适量加入水或牛奶,使面团更加柔软。
3.在烤制月饼时,可以根据烤箱的温度和时间进行调整,以达到最佳的口感。
结语
五谷无糖养生月饼是一种非常适合健康人群的食品,不仅营养丰富,而且口感也非常好。通过上述制作方法,相信大家已经掌握了制作五谷无糖养生月饼的技巧,快来试试吧!