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九十岁老太太的养生粥怎么做?

养生知识 空空 2024-3-21 06:22:45 3次浏览

随着年龄的增长,人体的免疫力和身体机能都会逐渐下降,因此老年人的饮食和保健尤为重要。九十岁的老太太,如何通过饮食来保持健康呢?下面介绍一款老年人养生粥的做法。

材料准备

1. 糙米:50 克

2. 燕麦:50 克

3. 红枣:5 个

4. 莲子:10 克

5. 芡实:10 克

6. 枸杞子:适量

7. 水:适量

做法步骤

1. 将糙米和燕麦淘洗干净,加入适量的水中浸泡 30 分钟。

2. 将红枣、莲子、芡实洗净备用。

3. 将浸泡好的糙米和燕麦放入煮锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。

4. 加入红枣、莲子、芡实,继续小火煮 20 分钟。

5. 最后加入适量的枸杞子,煮沸即可。

营养价值

1. 糙米和燕麦富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

2. 红枣含有丰富的维生素 C 和糖类,能够提高免疫力,增强体力。

3. 莲子和芡实具有滋阴补肾的功效,对老年人的身体健康有很好的保养作用。

4. 枸杞子富含多种维生素和矿物质,能够提高免疫力,促进新陈代谢。

注意事项

1. 煮粥时要注意火候,以免煮糊。

2. 煮粥时要加足够的水,以免粥太稠难以消化。

3. 老年人的胃肠功能较弱,建议将粥煮得软烂易消化。

以上就是九十岁老太太养生粥的做法和注意事项,希望能够对大家有所帮助。

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