早餐是一天中最重要的一餐,它能够为我们提供所需的能量和营养,让我们有一个良好的开始。而养生粥则是一种非常适合早餐的食物,它既营养丰富,又易于消化吸收。今天,我将为大家介绍一种早餐 3 元一杯的养生粥的制作方法。
材料准备
制作养生粥的材料非常简单,只需要准备以下几种食材:
- 糙米 50 克
- 红豆 20 克
- 芡实 20 克
- 薏米 20 克
- 桂圆干 10 克
- 枸杞子 10 克
- 冰糖 适量
制作步骤
1. 将糙米、红豆、芡实、薏米混合后洗净,加入适量的水中浸泡 30 分钟。
2. 将桂圆干和枸杞子洗净备用。
3. 将浸泡过的米豆混合物加入适量的水中,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
4. 加入桂圆干和枸杞子,再煮 10 分钟。
5. 最后加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化即可。
营养价值
这款养生粥的营养价值非常高,其中糙米富含膳食纤维和维生素 B,有助于促进肠道蠕动和维持神经系统健康。红豆、芡实和薏米则含有丰富的蛋白质、碳水化合物和微量元素,能够提供身体所需的能量和营养。桂圆干和枸杞子则具有滋补肝肾、益气养血的作用,能够帮助调节身体机能。
总结
早餐是一天中最重要的一餐,我们应该注重早餐的营养和健康。这款早餐 3 元一杯的养生粥不仅价格实惠,而且制作简单,营养价值也非常高。希望大家能够尝试制作,享受健康美味的早餐。