桂花糕是一种传统的中式糕点，以糯米粉、桂花、红糖等为主要原料制成。它不仅口感香甜，而且具有一定的养生功效。那么，桂花糕怎么养生呢？下面，我们来一起探讨一下。
选择优质原料
桂花糕的原料对于养生来说至关重要。首先，要选择优质的糯米粉，尽量选择无添加剂的纯天然糯米粉。其次，桂花也要选择新鲜的，最好是自己采摘的桂花，这样可以保证桂花的品质和营养成分。最后，红糖也要选择优质的，最好是纯天然的红糖，不要选择添加了色素和防腐剂的工业红糖。
适量食用
桂花糕虽然好吃，但是也要适量食用。因为桂花糕中含有较高的糖分和热量，如果过量食用，容易导致肥胖和糖尿病等疾病。一般来说，每天食用一小块桂花糕就足够了。
搭配茶水食用
桂花糕和茶水是绝佳的搭配。茶水可以帮助消化，减少桂花糕对胃部的刺激，同时还可以增加桂花糕的口感。建议选择绿茶、花茶或者普洱茶等清淡的茶水来搭配桂花糕，这样可以更好地发挥桂花糕的养生功效。
注意保存方式
桂花糕的保存方式也很重要。一般来说，桂花糕应该放在干燥、阴凉的地方保存，避免阳光直射和潮湿。如果要长时间保存，可以将桂花糕放在冰箱中，这样可以延长其保质期。
总之，桂花糕是一种美味又养生的中式糕点，但是也要注意适量食用和选择优质原料。希望大家能够掌握这些技巧，让自己吃得健康又美味！
