现代人越来越注重养生，而饮食是养生的重要一环。想要养生，就要掌握正确的饮食原则。下面就为大家介绍几个想养生怎么吃的饮食原则。
多吃蔬菜水果，少吃肉类
蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养素，有助于增强身体免疫力、预防疾病。而肉类则含有较多的脂肪和胆固醇，容易导致肥胖、高血压等疾病。因此，想要养生，就应该多吃蔬菜水果，少吃肉类。
控制油盐糖的摄入量
油盐糖是我们日常饮食中必不可少的调味品，但是过量摄入会对身体健康造成负面影响。油脂过多容易导致肥胖、高血压等疾病；盐摄入过多会增加心脏病、中风等疾病的风险；糖分过多会导致肥胖、糖尿病等疾病。因此，想要养生，就应该控制油盐糖的摄入量。
多喝水，少喝饮料
水是人体必需的物质，对于身体健康有着重要的作用。而饮料则含有大量的糖分和添加剂，对身体健康有负面影响。因此，想要养生，就应该多喝水，少喝饮料。
合理搭配食物
食物之间的搭配也是影响身体健康的重要因素。例如，鸡蛋和牛奶不能一起食用，因为它们中的蛋白质会相互作用，影响人体对营养的吸收；柿子不能和海鲜一起食用，因为柿子中的鞣酸会和海鲜中的蛋白质结合，形成难以消化的物质。因此，想要养生，就应该合理搭配食物。
总结
想要养生，正确的饮食原则是必不可少的。多吃蔬菜水果，少吃肉类；控制油盐糖的摄入量；多喝水，少喝饮料；合理搭配食物，这些都是养生的重要原则。希望大家能够掌握这些原则，让自己健康又美丽。
