鸡蛋是我们日常饮食中不可或缺的一部分，但是如何选择健康的鸡蛋却是让很多人头疼的问题。下面我们就来看看鸡蛋怎么养生视频中的一些技巧，帮助你选择健康的鸡蛋。
外观
首先，我们可以从鸡蛋的外观入手。健康的鸡蛋外壳应该光滑、无裂痕、无异味，颜色也应该均匀。如果鸡蛋外壳有明显的凹陷或者颜色不均匀，那么很可能是鸡蛋已经过期或者不新鲜了。
生产日期
其次，我们可以看一下鸡蛋的生产日期。一般来说，鸡蛋的保质期是三周左右，所以我们在购买鸡蛋的时候要选择生产日期比较近的。如果鸡蛋的生产日期已经超过了三周，那么就不建议购买了。
鸡蛋壳的硬度
除了外观和生产日期之外，我们还可以通过鸡蛋壳的硬度来判断鸡蛋的新鲜程度。如果鸡蛋壳比较硬，那么很可能是鸡蛋已经过期或者不新鲜了。相反，如果鸡蛋壳比较软，那么很可能是鸡蛋还比较新鲜。
鸡蛋黄的颜色
最后，我们可以从鸡蛋黄的颜色入手。健康的鸡蛋黄应该是鲜黄色的，而不是淡黄色或者甚至是白色的。如果鸡蛋黄的颜色比较淡，那么很可能是鸡蛋的饲料不够好，营养不足。
总之，选择健康的鸡蛋需要我们从多个方面入手，包括外观、生产日期、鸡蛋壳的硬度以及鸡蛋黄的颜色等等。希望这篇鸡蛋怎么养生视频的文章能够帮助大家更好地选择健康的鸡蛋，保证我们的饮食健康。
