关于问题宝鸡有哪些特色小吃？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【月舞雨凝】的最佳回答：
宝鸡是一个美丽的城市！宝鸡有哪些特色小吃？一、宝鸡烤肉！二、核桃馍馍，核桃锅盔，核桃油旋！三、血面条，用猪血做成的面条！四、甑糕，用红枣或蜜枣，红豆，芸豆篜制而成！五、荞麦面饸络！六、岐山一口香臊子面！七、漏鱼，搅团！八、牛奶鸡蛋醪糟！九、豆花泡馍，小碗豆花！十、羊肉泡馍！
宝鸡有哪些特色小吃？十一、蜂蜜，槐花粽子！十二、秘制擀面皮，岐山擀面皮，岐山篜面皮，岐山烙面皮！十三、竹笋烧鸡块！十四、麻辣烫，麻婆豆腐！十五、篜杂粮小笼包！十六、小碗菜，粉蒸肉，鱼香茄子！十七、各种特色砂锅菜！十八、烤鱼，烤肉，烤鸭！十九、肉比饼厚的肉夹馍，一个只要 8 元钱。菜夹馍一个只要 3 元钱。巨好吃！二十、羊杂碎，饼烩饼！
宝鸡有哪些特色小吃？二十一、银耳雪梨汤！二十二、炒扯面，蛋炒面！扬州炒饭！二十三、螺蛳粉(炸蛋好吃)！二十四、岐山县臊子面，削筋面食。“咥”一碗岐山臊子面，回味无穷啊！二十四、豆面糊糊！二十五、油茶！二十六、炸糖糕！二十七、烤串串鸡翅真香！二十八、酸菜鱼，米线，小酥肉，苦荞片！二十九、手工麻花，江米条，蜜三刀，开口笑，猪肉面皮！三十、糯米糍粑，沾着红糖水吃，绝好吃。韭菜盒子，猪肉粉条盒子，青椒饼……等等！
宝鸡是美食之都！家乡的味道！真是吃货的天堂。宝鸡美食甲天下！欢迎全国各地的朋友们来宝鸡旅游！可以品尝宝鸡的各种各样的美食！
【2】、来自网友【秋风无痕人有忆】的最佳回答：
宝鸡小吃很多，以酸辣和面食为主要特点，最有名的是擀面皮。擀面皮也叫岐山擀面皮，用独特的工艺，将年团烙熟，然后杆成面皮，面皮透亮、劲道、有点自然酸味。擀面皮薄、劲、光，香辣美味，是宝鸡和陕西人最爱。
与擀面皮一起品味的小吃还有臊子夹馍。臊子夹馍，用发面炕饼，然后夹热臊子，辣辣的红色臊子与热热的饼子，将夹馍的味道提到极致。臊子夹馍饼酥脆肉香辣，有宝鸡的特色。
岐山面也是宝鸡特色美食。岐山面薄劲光，酸辣香，油煎汪，是宝鸡人每日喜爱的美食。臊子面经过手工反复杆成，面条薄劲光，臊子汤用红萝卜、木耳、黄花、豆腐等烹饪，汤的漂料用鸡蛋皮、蒜苗花，加红红的辣子油，酸辣香的味道美极，汤出锅前用菜籽油炝，加肉臊子，油煎汪的观感让人眼馋。
豆花泡馍，是发源于宝鸡凤翔的小吃，多作为早餐，用豆腐脑、锅盔、豆浆、咸菜等原料，加宝鸡辣椒油等佐料制成。早餐时再配上宝鸡特色水煎包，美味与营养兼得。
宝鸡还有西府拼盘、蜂蜜粽子、醋粉等小吃，也很美味。西府拼牌里的肘花肉是西府特色。
