关于问题“半天妖”食安问题引发关注，市北区市场监督管理局现场突击检查，情况如何？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【活泼橘子 sZ】的最佳回答：
说实话，已经没有关注的必要了，都洗洗睡吧。
在没有这个新闻之前半天妖的食材一直是非常好的，说句公道话比某些同类产品要好，而且橘子本人也曾多次在半天妖就餐。说实话，现在的报道有一点以偏盖全了。该怎样就怎样，是什么人做的事就处理什么人，上到管理，下到员工，从严处理就是了。但是一杆子打倒一片的作法橘子是不敢苟同的。
至于新闻爆出来后的现场突击检查，查出来也是事后诸葛，查不出来也是理所当然，已经没有关注的必要了。都洗洗睡吧。
现在的检查应该是追查根源，弄明白到底是发生了什么，而不是扩大范围和检查的深度，拿着放大镜去看后厨，诚然后厨应该是干净的比自个家的都干净。但是企业是否有那样的成本能实时的保持那个水平的干净，我保持怀疑，那些没被查出来的也别。。不会好到那里去。
以前听人讲了，卫生问题不是道德问题，而是一个经济问题。当时没有理解，现在看来，再明显不过了。经济是起到决定因素的。别拿道德那一套来迷惑人。根本上的经济问题不解决，今天是半天妖，明天还有半天鬼，后天还有半天仙。
【2】、来自网友【每日一更一新】的最佳回答：
17 日下午，九派财经记者联系上合肥市场监督管理局局长陈明，其回应称，“媒体曝光的两家门店已经暂停营业，执法人员正在取证，进行后续的调查。同时要求该品牌在合肥所有门店暂停营业接受检查。”
现在人们生活好了出去消费时，选择洁净餐厅就餐。外出聚餐应选择证照齐全、就餐场所环境整洁卫生的餐厅，优先选择实施“明厨亮灶”的餐饮场所。网络点餐应选择公示食品经营许可证的餐饮服务单位，并索要发票或正规收据。
3 月 18 日，市北区市场监督管理局按照省、市局统一部署，对辖区 11 家半天妖烤鱼店进行了现场突击检查。市北区 11 家“半天妖”门店后厨总体环境整洁，从业人员均持有效健康证明；餐饮具清洗消毒规范；食材统一进货并按照要求进行存储、解冻。速冻鱼、酱料包等都在有效期内，未发现涮毛肚等食材重复回收使用及缺斤少两问题。对于检查中发现的部分门店存在垃圾桶未加盖、物品摆放不规范等问题，执法人员已要求现场进行整改。
检查结束后，执法人员约谈了 11 家门店相关负责人，要求其充分履行食品安全主体责任，建立健全并落实各项食品安全管理制度，从经营场所、后厨环境、设施设备运转、食品原材料、进货查验和贮存、人员操作、清洗消毒等方面加强管理，坚决防范餐饮环节食品安全风险，保障民众身体健康安全。各门店负责人表示将严格按照约谈意见要求，对存在的问题认真梳理，采取有力措施整改，加强餐饮环节自我管理，共同营造人人满意的健康餐饮服务环境。
