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【1】、来自网友【桔杏医生】的最佳回答：
肾不好吃什么食物？
肾不好的人应吃优质蛋白、低盐、低脂食物，如瘦猪肉、鱼、低脂牛奶、鸡蛋清，精细米面、豆类、藕粉等，食用量得根据肾病种类和疾病严重程度确定。
肾不好的人吃精细米面、豆类、瘦猪肉、鱼、低脂牛奶、鸡蛋清、藕粉、红薯等食物比较好。肾不好的人以低盐、低脂、优质蛋白饮食为主，出现肾功能不全时将正常量优质蛋白饮食改为低蛋白饮食，每日盐的摄入量控制较为严格，清淡、易消化、加工简单的食品更好，少吃或不吃油炸食物，不吃腌制食物，保证每日充足的热量摄入，注意补充各种水溶性维生素及铁、钙，多吃富含不饱和脂肪酸的植物油、鱼油。
肾脏是重要的代谢器官，具有排泄代谢废物，维持电解质稳定及酸碱平衡，调节血压、内分泌等功能。肾脏不好常见于急性肾小球肾炎、肾病综合征、系统性红斑狼疮性肾炎、糖尿病性肾病、肝肾综合征等疾病，肾不好的人根据其具体病情在饮食注意事项上有所区别，确诊肾脏疾病后应遵医嘱控制饮食。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
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