关于问题北方杏树什么品种好？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【小 Q2L0R】的最佳回答：
杏子在我国的分布范围非常广泛，但多以北方地区为主，主要省份有河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、青海、新疆、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、江苏、安徽等，杏树的品种也有很多，有的杏子主要用途以鲜食为主，有的杏子是鲜食加工两者两者兼得，或者是仁干兼用，下面一起来了解下适合北方种的好的杏树品种有哪些?
1、礼泉梅杏
礼泉梅杏又叫做广杏，主产于陕西省礼泉、乾县一带，果型极大，果面及果肉橙黄色，味甜，柔软多汁。
2、金妈妈杏
兰州农家品种，果实近圆形，果肉橙黄色，肉质细软，味甜多汁，适宜鲜食和加工杏脯。
3、里枝杏
产自陕西闻喜，果肉橙黄色，柔软多汁，味甜，是制作杏干和鲜食兼用品种。
4、华县迟梆子杏
主产陕西华县，生长特性是抗旱，抗风，落果少，产量高，适宜山区栽培。
5、大红杏
主产山东青岛等地，果皮厚，橙黄色，阳面有浓红晕，颜色艳丽;果肉橙黄色，质细韧，味甜多汁，芳香味浓。
6、崂山红杏
地方品种，原为山东省青岛市崂山区夏庄镇少山村栽植的偶然实生树，1980 年鉴定命名为崂山红杏，后在各地推广。果肉黄色，质细，纤维少，汁液中等。
7、阿克西米西杏子
阿克西米西系列早熟品种六月初成熟、晚熟品种七月中旬至下旬成熟，果实圆形，色泽白黄，风味甘美，杏仁香脆，风味独特。
8、三原曹杏
主产陕西三原，果皮黄色，果肉橙黄色，味甜多汁，适宜鲜食和加工果脯。
9、大香白杏
主产河北蓟县一带，果肉厚，黄白色，多汁，味香甜，树势强健。
10、仰韶黄杏
特点是个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。
综上就是一些北方杏品种介绍，其实北方优良的杏树品种还有很多，大家可以多多了解。
【2】、来自网友【老姚谈植物】的最佳回答：
导语：杏树是我国古老的栽培果树之一，在果树生产中占有相当的比重，在我国分布很广，除了南部沿海地区以外，大多数省区都有，集中栽培区主要是东北南部、华北、西北等黄河流域各省，北方的优良杏树品种很多。下面我就谈谈这个问题。
鲜食和加工用优良品种
1，兰州大接杏：
主要产于甘肃临夏、兰州一带。生长特点是树势强壮，有八十年生以上大树，单株产量在 300 公斤左右；新梢粗壮，紫红色。果实特点是果实圆球形或卵圆形，平均单果重 85 克，最大果重在 200 克以上；果皮黄色，阳面稍有紫红色；果肉橙红色，质柔软，味甜多汁，有芳香味；离核，仁甜。在当地六月下旬成熟，鲜食或加工食品用。
2，兰州金妈妈杏：
主产兰州。生长特点是树势强健，寿命长，有百年以上的大树；产量高，三十年生单株产量 300 公斤左右。果实特点是果实圆球形，平均重 60 克；果皮金黄色，阳面鲜红艳丽；果肉橙黄色，味甜多汁；半离核，仁甜。在当地六月下旬成熟，适宜鲜食和加工杏脯。
3，华县大接杏：
主产陕西华县。生长特点是树势强健，非常丰产，当地有 150 年以上的大树，单株产量 300 多公斤。果实特点：果实稍扁圆形，大型，平均重 80 克，最大的 150 克以上；果顶微凹，花柱残存；果皮浅黄色，阳面微红，有紫红色细点；果肉橙红色，质柔软，味道极甜，多汁；离核，仁甜。在当地六月上旬成熟，适宜鲜食。
4，礼泉梅杏（广杏）：
主产陕西礼泉和乾县。生长特点是树势强，寿命长，有 150 年以上大树，单株产量 350-500 公斤；枝条粗壮。果实特点：果实极大，平均重 100 克，最大的 150 克左右；果皮和果肉橙黄色，味甜多汁；离核，仁甜。在当地六月上旬成熟，适宜鲜食。
5，三原曹杏：
主产陕西三原。生长特点是树势强健，抗风，抗旱，可连年丰产。果实特点：果实平均重 80 克；果皮黄色，阳面红色；果肉橙黄色，味甜多汁，有芳香味；离核，仁甜。在当地六月上旬成熟，适宜鲜食和加工果脯。
6，仰韶黄杏：
主产河南渑池县。也叫鸡蛋杏、响铃杏。树势强健，产量稳定，百年大树株产量达 200 公斤。果实特点：果实扁圆形，平均重 69 克，最大果重 109 克；果皮橙黄色，阳面有红晕；果肉橙黄色，肉质细厚，味道酸甜可口，有芳香味。六月上旬成熟，是鲜食和加工兼用品种。
7，沙金红杏：
主产山西清徐县。树势比较强，丰产。果实中等大小，果实重 60-70 克；果皮橘黄色，有紫红色彩；果皮薄，果肉质细密多汁，味道酸甜可口，有香气；半粘核，仁苦。在当地六月下旬成熟，耐贮存和运输，适宜鲜食和加工杏干、杏脯。
8，大香白杏：
主产河北蓟县一带。树势强健，树冠开张。果实扁圆形，中等大小，平均重 64 克；果皮薄，底色黄白，阳面有红晕；果肉厚，黄白色，多汁，味香甜，纤维少；离核。在当地六月下旬成熟，果实不耐运，适宜鲜食。
9，大关爷脸杏：
又叫大红杏。主产山东青岛等地。生长特点是树势中庸，树冠开张，二十年生树可产杏 150-200 公斤；喜欢肥水和深厚土壤，适应比较湿润气候，抗寒性差。果实倒卵形，中等大小，平均重 50 克；果皮厚，橙黄色，阳面有浓红晕，颜色艳丽；果肉橙黄色，质细韧，味甜多汁，芳香味浓；离核，仁苦。很耐贮存和运输，六月下旬成熟，适宜鲜食和加工杏脯。
10，泰安白水杏：
主产山东泰安等地。树势比较强，树冠开张，枝粗，叶片大有光泽；成年大树株产 100-150 公斤。果实扁椭圆形，平均重 70 克；果皮薄，浅黄绿色，果肉浅黄白色，汁液丰富，味道香甜；离核，仁苦。在当地六月上旬成熟，是鲜食优良品种。
11，崂山红杏：
主产山东青岛。树势强健，比较耐旱，对晚霜和冻害抗性比较强，可连年丰产，二十年生树产量 100-160 公斤。果实特点：果实椭圆形，中等大小，平均重 50 克，最大的重 65 克；果皮比较薄，黄色，阳面有暗红晕；果肉黄色，质细，纤维少，汁液中等，味道酸甜适度，稍有芳香味；离核，仁苦。在当地六月中下旬成熟，比较耐运输，适宜鲜食和加工果脯。
仁干兼用优良品种
12，阿克西米西：
主产新疆库车，南疆各地都有分布。生长特点是树势强健，耐旱耐寒，丰产。果实特点：形状广卵形，平均重 19.7 克；果皮黄白色或浅橙黄色；果肉黄白色，质细，多汁，味道非常甜；离核，仁甜有芳香味。当地六月中旬成熟，是制作杏干、取仁兼用的优良品种。也可鲜食。
13，里枝杏：
主产陕西闻喜。树势强健，抗旱，落果少。果实扁圆形，平均重 96 克；果皮橙色，阳面鲜红艳丽；果肉橙黄色，柔软多汁，味道甜，有芳香味；半粘核，仁苦。是制作杏干和鲜食兼用品种。
14，克孜尔苦曼提：
主产新疆库车。树势强健，丰产。果实长圆形，平均重 27 克；果皮果肉都是橘红色；肉厚，质细，味道甜；离核，仁大味道甜。当地六月下旬成熟，是著名的仁、干兼用品种。
15，华县迟梆子杏：
主产陕西华县。生长特性是抗旱，抗风，落果少，产量高，大树株产 200-250 公斤，适宜山区栽培。果实特点：果实小，果重 20 克；果皮浓黄色，阳面红色；果肉黄色，味道甜；离核，仁大味道甜。当地六月中下旬成熟，是仁干兼用品种。
16，窜角磙子：
主产山东益都。树势强健，抗旱，产量高。果实倒卵形，平均重 14.3 克，果皮薄，黄色，果肉橙黄色，细韧，甜酸适度；离核，仁大甜香。当地七月上中旬成熟，是仁干兼用优良品种。
17，大扁杏：
也叫龙王帽。主产河北涿鹿、涞水、怀来一带。果实扁圆形，果皮黄色，阳面微有红晕；离核，仁大，味甜。在当地七月上中旬成熟，以取仁为主，也可制杏干用。
18，荷苞扁杏：
也叫北山大扁。主产北京市郊密云、怀柔及河北赤城、隆化等地。仁大二片薄，风味香甜，是杏仁中的佳品。
综上所述，杏树的优良品种很多，主要产地在北方，就是不同地区都有适应自己环境条件的优良品种，不能一概而论。并且杏树根据用途可以分为鲜食、鲜食加工兼用、仁干兼用和仁用四个类型，我在上述回答中主要介绍了鲜食和加工兼用、仁干兼用的优良品种。当然我国北方杏树的优良品种还有很多，如果感兴趣可以查阅专门的杏树品种资料。但在栽培中一定要“适地适树”，选择适宜本地区实际情况的优良品种栽培应用。
