大家好！今天我要分享的是平菇，这种在市场上常见的蔬菜看起来平平无奇，但却可以搭配很多食材做出美味佳肴。下面就来看看平菇和哪些食材一起炒最好吃吧！
1. 平菇炒鸡蛋
平菇和鸡蛋是天生的好搭档，不仅味道好，营养也很丰富。炒鸡蛋时可以先将平菇切成薄片，放在锅里煸炒至变软，再打入鸡蛋，翻炒均匀即可，口感鲜美，营养丰富。
????
2. 平菇炒肉片
平菇和猪肉片一起炒，不仅味道鲜美，而且口感丝滑。先将猪肉片用盐、料酒、生粉腌制一下，平菇切成薄片备用。将锅烧热，加入油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再放入猪肉片煸炒至变色，最后加入平菇翻炒均匀即可。这道菜不仅美味，而且营养丰富，是一道家常美食。
3. 平菇炒土豆丝
平菇和土豆丝一起炒，口感和营养都非常好。土豆丝先用盐腌制一下，平菇切成薄片备用。将锅烧热，加入油，放入土豆丝煸炒至微软，再加入平菇继续翻炒，最后加入盐和鸡精调味即可。这道菜清淡可口，非常适合喜欢素食的人士。
????
以上就是我为大家推荐的平菇好搭档，不知道大家有没有想试一试呢？欢迎在评论区里分享你们的想法和经验哦！
