关于问题古代路途遥远、交通不便，古代皇帝如果要吃新鲜海鲜应该怎么办呢？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【是张三啊】的最佳回答：
在古代，由于交通不便、路途遥远等诸多因素的制约，人们无法像现在这样轻易地享受到各种食物，包括新鲜海鲜。但对于皇帝来说，他们拥有无限的权力和财富，也有更多的手段可以让自己享受到世间的珍馐美味。
如果古代皇帝想要吃新鲜的海鲜，他们可以采用以下几种方式：
1.通过运输：古代皇帝可以命令手下的官员和士兵前往海边捕捞新鲜的海鲜，然后快速运送到皇宫，以确保新鲜度。此外，他们还可以派遣船只出海进行大规模捕捞，并将捕捞到的海鲜及时送回皇宫。
比如《后汉书·东夷传》曾记载：“廿三年（78 年），大臣侯霸奏北方有山发珠，南海有珊瑚树及龙虎章等物。于是遣掾往求之，并览视琼山之次。察得珠美而价直倍，便使郎中参与出皇廨主献之礼。” 这段话记录了东汉时期，皇帝想品尝新鲜珍闻，派遣官员前往南海收集物资的事例。
2.通过储存：如果古代皇帝无法及时得到新鲜的海鲜，他们可以采取各种方法进行储存，以尽可能地延长其保鲜期。例如，在沿海地区，人们可以将海鲜晒干、腌制或熏制，然后运往内陆地区供应；在内陆地区，则可以将海鲜存储在冰窖、冷藏室等场所，以便将其保存更长时间。
3.通过交换：古代中国和周边国家之间的贸易十分发达，皇帝可以通过积极地开展海外贸易来获取新鲜的海鲜。例如，他们可以与东南亚一些岛国之间进行贸易，用自己的特产交换当地的海鲜，以满足皇帝和宫廷成员对于新鲜海鲜的需求。
最后值得一提的是，古代皇帝与一般百姓的生活差异非常大，即便是途中送达或储存了新鲜海鲜，但也需要有人做好海鲜的清洗、烹调工作。因此，皇帝还需要大量的厨师和仆人团队，他们不仅要懂得烹饪技术，还要掌握各种配菜和调料的搭配，以确保出品的菜肴口感浓郁、美味可口。
【2】、来自网友【京城胖丫头】的最佳回答：
回答这个问题，我们首先要先看看历代皇帝住的地方离海有多远。先从我国秦始皇看，秦朝定都咸阳，咸阳在西安西边，从秦朝以后，朝代更迭，包括以后的九朝古都洛阳，七朝古都开封，南京、北京、杭州等。其都城大部分远离海洋，当时交通工具基本就是靠马了，所以在皇帝要想迟到新鲜的海鲜，是比较难的。 唐朝杨贵妃之所以能吃到新鲜荔枝，是靠着百里加急，耗费民力财力极大。但是从专家考证，杨贵妃的荔枝是经蜀道长途运输到长安的，再快也得要几天时间，相比荔枝海鲜更难以保存，要是夏天不出半天，如果不加冰保存的话，早就成了死鱼烂虾了，估计很难吃到新鲜海鲜。看看历朝历代，还是南宋都城临安府，就是现在的杭州离海最近。南宋的皇帝吃到新鲜海鲜应该没问题。 当然，即使是在内陆的皇帝，如果出巡到海边也就能很方便地吃到新鲜的海鲜了，比如史记记载秦始皇东巡时，曾经乘船下海，下令捕捉鲸鱼，那肯定是很新鲜了。 如果不想出巡，又想吃到新鲜的海鲜，也可以通过捕捉活的养起来也是不错的选择，史记就记载“上林苑中昆明池、镐池、牟首诸池，取鱼鳖，给祠祀。用鱼鳖千枚以上，余给太官。”捕获的鱼虾，放在盛满海水的容器里，存活几天也可以。
中国古人对饮食非常讲究，皇室的膳食更是马虎不得。从饮食角度上看，膳食动物既有海洋产品、淡水产品，也有多种野生和家养的陆生哺乳动物。这些动物无疑为人们展示了当时皇帝的部分食谱，反映了其膳食结构的多样性和搭配的合理性。
不过从目前历史研究中发现，皇帝所吃的动物中除少数的蛤、螺等产自当地外，大多数的动物都是本地动物，中国古人对饮食非常讲究，皇室的膳食更是马虎不得，哪个厨子敢给皇帝做那些来自远方的海鲜呢，要是皇帝吃坏了肚子是会要命的。看来古代的皇帝十有八九赶不上我们现代人的口福。
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