关于问题独自居住的懒人食谱有哪些推荐?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【西安老马爱生活】的最佳回答:
感谢邀请
独自居住的懒人可以尝试以下食谱:
- 自制豆腐脑:用 3 包豆花粉倒在大碗里,加 600ml 清水,搅拌均匀,上锅蒸 10 分钟,蒸熟后扣在盘子里,倒出多余的水分,加 1 勺盐、1 勺葱花,香味扑鼻的自制豆腐脑就做好了。
- 自制酸奶:用 100ml 牛奶、2 勺糖和 1 个柠檬的酸味,这样就有一瓶自制的酸奶了。
- 自制蛋糕:用 4 个鸡蛋、1 勺糖、150ml 色拉油、150ml 低筋面粉,这些量可以做一个 6 寸的蛋糕。
- 自制面条:把面粉、盐、水活成面团,发酵,把发酵好的面团揉成长条,切成小段,再擀成面条,煮熟即可。
- 自制健康果冻:用 3 包果冻粉加 600ml 水,搅拌均匀,上锅蒸 10 分钟,蒸熟后凉透,加入水果粒,倒入牛奶,放入冰箱冷藏,美味的果冻就做好了。
- 自制黑凉粉:用 3 包黑凉粉倒在大碗里,加 600ml 清水,搅拌均匀,上锅蒸 20 分钟,蒸熟后放入冰箱冷藏,凝固后切块即可。
这些食谱简单易学,不需要复杂的设备和材料,只需要有耐心和时间,就可以制作出美味的食品。
【2】、来自网友【叶子的小厨】的最佳回答:
独自居住的确很多时候不想好好做饭,一个人实在吃不了多少,所以懒人菜肴的确很适合,懒人菜谱也挺多的,叶子来分享几个做法:
一、电饭煲香菇排骨饭
食材:大米 100 克、排骨 100 克、香菇 100 克、油适量、生抽适量、盐适量
制作步骤:
先将排骨焯一下水,然后锅里加油将所有食材炒出香味,加入适量盐和生抽,然后加入淘洗好的大米翻炒,再加入适量水。
然后转入电饭煲里启动煲仔饭功能煮熟即可。
成品图。
二、腊味煲仔饭
同样方法还可以做腊味煲仔饭,这个就更简单了,将腊肉腊肠和米饭一起蒸出来即可。
腊肉香肠切成片。
和大米一起蒸熟即可。
成品。
三、荷包蛋挂面
首先煎一个鸡蛋
然后加入足量开水烧开,下入挂面
然后加入适量生抽、盐、油泼辣子、酸豇豆等,还可以加点青菜类。
四、炒米粉
食材:瘦肉 50 克、米粉 100 克、青蒜苗一颗、老干妈酱适量、油适量
先将米粉煮熟。
然后下入葱姜蒜、老干妈,炒香
再下入肉丝翻炒,然后加入煮熟的米粉翻炒均匀。
成品图。
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