关于问题为啥 80 年代粮食没现在多,都不需要进口。现在产量多还需要进口?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【萨沙】的最佳回答:
我是萨沙,我来回答。
1980 年中国粮食总产量为 3.21 万万吨,80 年代产量最多的 1984 年为 4.07 万吨,而 2021 年则为 6.69 万万吨。
可以看到,今天的粮食产量是 1980 年的两倍,是 1984 年的 1.5 倍。
数字很明确,中国今天的粮食产量远远高于 80 年代。
那么,为什么今天反而会进口较多的粮食?
其实这同苏联是一样的。
苏联在二战前后,粮食产量不高,却并不需要进口甚至还需要出口。到了 70 年代苏联粮食产量提高很多,有意思的是却开始大量进口粮食,用石油甚至储备黄金换取粮食。
为什么会这样?
就是人民生活水平提高了。
大家要明白一个道理,如果粮食只是满足人民的吃饭,其实用不了多少。
建国初期,老百姓吃饱肚子每年不过需要 400 多斤粮食,也就是差不多 1 天 1 斤多米面。
当时认为每年 250 公斤粮食,普通人就吃不完了,就是社会主义来了。实际上,今天我们每年吃掉的粮食不过 170 公斤。
有意思的是,2019 年我国老百姓平均每年要消耗 900 多斤粮食,部分粮食还需要进口。
问题来了,为什么会这样?
很简单,你吃的肉多了。
这 900 多斤中,大部分是饲料粮食。
根据国家在 2017 年的统计,全国居民人均每天吃 356 克粮食,其中 328 克谷物,7 克薯类,22 克豆类,29 克油(其中 27 克植物油),272 克蔬菜(其中 263 克鲜菜),73 克肉类(其中 55 克猪肉,5 克牛肉,4 克羊肉),24 克禽类,31 克水产,27 克蛋,33 克奶。137 克瓜果,其中 125 克鲜瓜果,10 克坚果。
看到了吧,单单吃肉类和禽类加上水产就有 128 克,高于吃粮食的二分之一。
试问,以前你吃过多少肉?上世纪 60 年代,中国人每人每年吃肉平均下来不到 5 公斤,也就是 10 斤,一个月不到 1 斤。油则更少,每月只供应 3 到 4 两豆油,这还必须是城里的。
眼下中国人对肉的欲望高涨,并占据全世界肉类消费量的 28%,该比例目前仍在上涨。
这就同苏联一样,之所以粮食消耗高了,主要是生活水平提高了,要吃肉。
吃肉无论是猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、鱼肉,都要用粮食来饲养这些东西。
成年鸡一天的采食量在 80-120 克左右,冬季喂养的饲料会增加到 90-150 克每天,大家算算养大一只鸡要多少饲料。
中国进口的粮食,90%是做饲料的,5%用来榨油和其他用途,只有 5%是粮食。
比如我国是世界上最大的大豆进口国,每年的进口量都在八九千万吨左右,到了 2020 年,更是突破了一亿吨。
但是这些大豆并不是吃的,约 20%的大豆加工为豆油,80%加工为豆粕作为动物饲料的主要部分。
换句话说,进口的粮食都是老百姓吃肉、吃油的。如果老百姓退回毛时代那种没油没肉的日子,中国立即可以不需要进口粮食。
另外,即便是情况很好的 70 年代,中国仍然大量进口粮食,只是老百姓不知道罢了。
中国从 60 年代初开始从加拿大进口粮食,到 1970 年中加建交时,中国共购买加拿大 800 万吨小麦和 130 万吨大麦(占外购粮的 1/3)。大家看看这张表,从 1966 年开始到 1978 年,都是所谓的毛时代,仅有 1975 年没有进口粮食,其余每年都要大量进口。
只是当时媒体绝对不会说这件事,大家对此完全不知情而已。
而 80 年代的特点是,刚刚改革开放没多久,老百姓生活提高还有限,吃肉吃油没有今天这么多。
同时当年粮食产量相比 70 年代提高很快,在吃肉吃油较少的情况下进口粮食数量自然有限。
很多历史一目了然,今天整天叫嚣过去好的一些老人,再让他们回到炒菜只能滴一两滴油的时代,他们一天也受不了。
【2】、来自网友【智愚老翁】的最佳回答:
因为农民认为粮食还是八十年代多,不是现在的多,因为在上世纪八十年代家家有存粮上千斤到上万斤,而现在农村农民家存粮只有上百斤,而且都是商品粮。而上世纪八十年代田野上到处种的是庄稼,现在很难看到水稻田,可以说在南方种植水稻的地方很少,田野里只看到望不到边的水果经济林,农民认为都是靠进口的。因为大家看到某处种有水稻,收割后稻草干被大家一天内拿抢干净,现在稻草的杆子也成为珍贵的物品,比方我们家乡端午包粽子要用稻草杆子烧的灰浸泡的水浸糯米包的粽子吃起来才很香,而且能多保存几天,可是现在难以找到新鲜的稻杆燒灰。所以说现在的粮食多可能全靠进口,才吃不完,八十年代吃不完是自已种的,自已家里藏的,现在是商店买的。以前家里藏的是稻谷,麦子,玉米,大豆毛粮。现在家中放的是大米,大米保存时间短,稻谷等毛粮家中能保存二年以上,大米保存时间只能几个月。现在农村家中百分之九十九的人家没有毛粮库存,因为一个县域内很难找到一家稻谷机米厂,在方圆五六个乡镇才能保住一台稻谷机米机器和小钢磨加工粮食,农村里已无人种粮食,这种加工厂无法生存,只能关门机器当废铁卖掉。而八十年代是每一个行政大队都有这种粮食加工厂,现在只有我们村子还保留着唯一一家加工厂,但不是每天有生意,只是规定蓬二五八集市日开门加工磨小量的粮食,其它时候沒有生意,说明无人种粮,吃的都是商品粮,我指的是本地几个县域范围内,其它地方不了解,所以认为还是八十年代多市,因为眼见为实,耳听为虚。