关于问题浓香型的酒，放再多年对酒质也没有改善吗？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【顾鳄】的最佳回答：
看很多人说浓香型酒存了口感没变化或变差，于是前天开了一瓶存放了 10 年的 52 度五湖液试喝，入口后酒香在口中爆开，香味厚重悠长，入喉柔和无刺激。由于没有喝过这款酒的新酒，我想可能是存放时间长的原因，才不会有辣喉的感觉。
五湖液这款酒是宜宾五粮液酒厂的嫡系酒，与五粮液是亲兄弟，比起五粮液入口的浓稠度、香味还差了点，但扫码价 100 多元，感觉超值了。
【2】来自网友【白云边处杏花村】的最佳回答：
白酒不管什么香型，都是越久越好。老酒和香型无关，老酒和香型无关，老酒和香型无关。重要的事情说三遍。无论清香，浓香，酱香，还是其他别的香型，都是酒是陈的香。千万不要被某些人带节奏。
【3】来自网友【心之官】的最佳回答：
实践出真知，什么事只有自己亲身体验了才会有答案。
喝过十年的浓香六和液，也喝过六年的清香出口汾，味道和新酒真不一样，很柔很舒适，高端老酒肯定更好。
所以每年京东 618，淘宝双 11，都会低价囤一些口粮酒，喝旧存新。
茅台之上唯有老酒，可以试试舍得，高端舍得每一滴都是老酒！
【4】来自网友【锦衣夜行 hzg】的最佳回答：
不管什么香型的白酒，时间放久了，会更好喝！没有刚出来时的冲劲，会平和很多！
【5】来自网友【既醉白酒研究院】的最佳回答：
浓香型白酒的收藏价值不大。
白酒有 12 大香型，浓香型白酒的主要芳香物质是己酸乙酯，这种化合物在时间长了之后就开始水解，从而失去酒的风味。
通常情况下，浓香型白酒在储存七到十年的时间上，质量会达到顶峰，入口柔顺，酒香浓郁，口感最佳。一般在十年之后，品质会逐渐下降，感觉上口感越来越寡淡，酒香的凝聚度不够，总体来说就是不好喝。
总之，如果是酒厂，十年以上的浓香型酒可以做调味酒，但是个人收藏还是不建议选择浓香型白酒，建议选择大曲酱香、大曲清香、芝麻香、药香这几种香型的白酒比较适合收藏。
