如何辨别真假普洱茶？

关于问题如何辨别真假普洱茶？一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【那片森林】的最佳回答：

1.价格分析法，低价位的普洱茶，基本上不会是好茶；但高价位也不一定是好茶。

2.人品分析法，找一个靠谱的茶叶店经营者是很有必要的。

3.品牌分析法，在不考虑金融茶的前提下，大厂品牌更容易接受，但基本很少纯料普洱多是拼配茶。

4.山头分析法，以口感为导向的山头纯料，找自己喜欢的为主，但需要找到合适的供应商。

5.源头分析法，你在普洱茶产区地买茶，大慨率可以买到正山纯料；在二级市场或者三级市场，各个城市的茶叶批发市场买到非正山纯料的可能性也很大。

6.包装分析法，古朴类、新派类、做旧类，基本上无法分析到茶的品质。

7.茶底分析法，喝过的茶底需要摊开仔细看看，如果是正山纯料，一般茶底的叶片是均匀的，色泽比较统一。

最终，茶叶适口而珍，按照自己的消费能力选择自己喜欢的口感；建议每年存一些，10 年后，天天喝老茶。[大笑][大笑][大笑]

【2】、来自网友【懂茶帝】的最佳回答：

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现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶深受许多人喜爱，它的茶色特浓，近于深红，不仅经久耐泡，而且能润喉、减肥、去胃胀、生津解腻、开胃消滞、散汗化痰和降低胆固醇，可说是对身体保健非常有助益。

那么如何鉴别普洱茶的优劣?

最好的方法是开汤品饮，观其色，闻其香，品其味。

看外观

看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的。

观汤色

普洱茶汤色最基本的要求是红浓剔透明亮，不能浑浊，有浑浊或浮悬物的说明该产品的加工或贮存过程中有霉变等变质现象发生。端起一杯红浓明亮剔透的普洱茶由浅入深轻嗅，便会闻到缕缕陈香。陈不等于霉，陈是指普洱茶的年份久远。与其它茶类不同，普洱茶是越陈越香，这是普洱茶优于其它茶类的一大特点。

闻其香

闻香气，主要看香气的纯度。特别要区别霉味与陈香味。如果闻到的是一般霉味，那就不是好的普洱茶了。

有人说陈香味就是霉味，这是错误的。霉味是一种变质的味道，使人不愉快，不能接受的一种气息。而陈香味是普洱茶在后发酵过程中多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质，这些新物质所产生出来的一种综合的香气。有的似桂圆香，有的似槟榔香等等，是一种令人感到舒服的陈香气味，如有霉味、酸味等为不正常。

品其味

滋味，主要是尝滋味的醇和、爽滑、回甘。醇和是指滋味清爽带甜味，鲜味不足，刺激性不强。爽滑是指爽口，“滑”与“涩”相反，口腔有很舒服的感觉，爽滑是高品质普洱茶的滋味。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口有明显的回甜味。

品饮一杯普洱茶，可分三口品饮，一品其味，二品其甘，三品其韵，正所谓三口为品。普洱茶的韵味，在于甘甜、润滑、厚重与陈香。好的普洱茶，汤色红浓明亮剔透，滋味醇正，入口清爽润滑，具有回甜味，舌面两颊生津，陈香持久隽永，饮后令人神气清新，肠胃舒适，十分顺畅惬意。年份短的普洱茶，还带有一定的苦涩味，苦涩之后明显回甘生津，这也是好茶的标志。