关于问题疫情封控期间什么食物用的最快?一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【野百合的随感】的最佳回答:
我们现在正处于疫情的封控状态。疫情期间,被封控在家里,每天的吃喝拉撒却无法封控。[耶]????
感觉疫情期间用量最大的是鸡蛋????、肉和大蒜????。
政府定期发放蔬菜包。几乎每种蔬菜????都能跟肉和蛋????搭配,还需要有大蒜做调料。尤其是封控时间越长,越想吃肉,吃有营养的食品。
闲来无事,觉得什么都好吃????越是没有,越是想要。平时不喜欢的食品,现在也成了好东西,比如火腿肠,平时不怎么过问,现在吃着咋就那么香!
【2】来自网友【白日想象家】的最佳回答:
这段时间我亲身经历了持续 2 个多月的静默管理,跟你说的封控差不多。从我家这段时间的实际情况看,我认为封控期间用的最快的食物是肉、蛋和葱姜蒜。
首先,平时吃的蔬菜种类丰富,封控期间反复吃几种蔬菜会腻,但平时吃的肉就那么几种,长期反复吃都不会腻
- 以我们家为例,家里有我、爱人和两个儿子,大的 8 周岁,小的 6 周岁。我平时因为比较懒,买肉蛋都是一次买够两三周的食量,肉冷冻、蛋冷藏。静默管理开始那天,冷冻柜里储存有牛腱子肉约 2 公斤、羊排约 1 公斤、五花肉约 4 公斤,猪排 2 公斤,鱼肉约 20 公斤(平时比较喜欢钓鱼,夏天基本上每月出去钓两天两夜,所以存货较多)。
- 刚开始几天,我们家基本上是每天午餐、晚餐都是“一荤两素”,有时候下个肉丝面或排骨面。这样吃了 3 天以后,差不多吃掉 1 公斤五花肉、1 公斤羊排(炖汤下面条了),孩子吃饭开始挑了,因为家里的蔬菜都是社区统一配送的菜包,基本上都是些耐放的包包菜、土豆、大白菜、萝卜、青椒,三天就吃这几种菜孩子最先吃腻了,说是就想吃肉,或者做那些菜时里面多放肉。
- 这样,第四天开始,午餐、晚餐由“一荤两素”改成了“两荤一素”,剩下的约 3 公斤五花肉、2 公斤猪排 4 天就吃完了。2 公斤的牛腱子肉也被我拿来卤了,第四天早晨多了道凉菜:凉拌牛肉,不过这卤牛肉也就吃了 4 个早晨。所以,封控期间家里新鲜蔬菜种类不多,相同的菜吃多了会腻,而肉虽然也就那么几种,但是大家平时经常吃的也就是那么几种,所以多数人吃肉不会吃到腻,封控的时间越久,就会越想吃肉。
其次,鸡蛋是人们日常补充蛋白质的主要食物,蒸煮炒皆宜,特别是炒鸡蛋,几天不吃就想的慌
- 鸡蛋富含蛋白质,是人们日常生活饮食的主要食物,特别是人们早餐时习惯吃水煮鸡蛋、茶叶蛋或蒸鸡蛋羹,可以说鸡蛋是人们早餐中必不可少的一部分,特别是家里有孩子的家庭更是如此。同时,不论午餐还是晚餐,炒鸡蛋又是大家经常吃的一道家常菜,即使没有疫情,我们也经常早晨煮鸡蛋、晚上青椒炒鸡蛋,一天两顿鸡蛋。遇到疫情封控,相同的菜吃腻了,鸡蛋就更香了,而且鸡蛋跟肉一样,甚至比肉还更耐吃,因为多数人 365 天吃它都不会腻。
- 以我们家为例,平时基本上是早餐煮 4 个鸡蛋,一家四口一人一个,偶尔晚餐再炒个青椒鸡蛋,这样一板子鸡蛋差不多吃 5 天。这次疫情,鸡蛋消耗更快,基本上我和爱人省着不吃,也是差不多 5 天一板鸡蛋。
然后,葱姜蒜是炒菜必备的味料,做荤菜去腥,做素菜增香,放一起煮还可以预防和治疗感冒
- 葱姜蒜是我们中国人日常饮食中必备的调料,几千年来我们的饮食中葱姜蒜都是不可或缺的材料。生肉可以提前放些葱姜腌制去腥,焯水时也放些葱姜去腥效果更好,炒肉菜、素菜时放些葱姜蒜,可 6 以增加菜的香味。封控期间,由于缺少活动,人的味觉可能较平时有稍微下降,口味会变重,做菜时加入葱姜蒜的量就会增加。
- 以我们家为例,在静默管理刚开始的 10 天里,储备的葱姜蒜相对充足,基本上每天做饭要消耗一头蒜、一根大葱、小半块姜。有几天家人感冒,每天还要单独拿出一大块姜和一根大葱用于熬姜汤,预防和治疗感冒,对葱姜蒜的消耗就更快了。
【3】来自网友【用户何生华】的最佳回答:
疫情封控期间,哪样食物都是好的,特别是绿叶蔬菜顿顿都要得吃,因此,在疫情期间这个食物就是都要多存一点了,记住在疫情期间绿叶蔬菜是家家户户都需要的蔬菜,比哪样都重要啊!第二就是猪肉也是必不可少的食物。在这个疫情期间还是少不了猪肉,配上点辣椒,西红柿,那是少不了家常菜。
【4】来自网友【花非花 127403216】的最佳回答:
疫情期间应该是米、面、油和鸡蛋、肉类、蔬菜用量比较大一点,平时一天也就二顿饭,晚上随便给儿子弄点吃的就好,也可能下班路上带一点吃的回来!封控在家就发现一天三餐都得做,而且饿的还比较快[捂脸],封控前去超市买了二次菜,因为怕大超市风险太大,去的附近小超市,可选择性比较小!买的东西感觉还不够,就又下单了二家超市又买了二三百块钱的蔬菜水果和零食!能排队领物资的时候又买了二盒鸡蛋,就这才感觉东西刚刚好!几天来,蒸了包子,做了水煎包都是费时费力的饭菜[呲牙]
【5】来自网友【小王有个小店】的最佳回答:
疫情封控期间,我家用得最快的可能就是面粉了。
上次西安封城一个月左右,刚开始疫情不太严重,说只封几天,每两天可以派一个人出去采购,所以我家储存的东西就不是很多,想着封几天就应该解封了,没必要存那么多东西。
没想到,疫情越来越严重,两天出去一次的政策,实行了不到两次,就彻底封控了。
家里只有三袋 10 斤装的面粉,和一袋大米,再加一点蔬菜,鸡蛋,肉。
由于,我们家都是北方人,一天饮食基本以面食为主,所以,我家的面粉和酵母粉成了用得最快的。
早饭,馒头用面粉,自己蒸。午饭,面条用面粉,自己做。对于我家来说,一天可以少吃菜,但只要有面粉就饿不死。
后来,可以让外面送东西时,我家又定了好几袋面粉,充分实现了面粉自由。
所以,对我家来说,疫情封控期间,只要有面粉,有少量的蔬菜,都是可以生存的。