关于问题刺老包怎么做好吃?一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【赛平阳】的最佳回答:
这个还真不知道。感谢头条这个平台,感谢网友的回答,刺老包原来是一种凉拌菜,我差点闹了笑话,以为是一种肉????包子。真是孤陋寡闻,看来真得是活到老学到老,学无止境。头条我太爱你了,不出门,天下的事情都能知道。风味小吃都有朋友告诉,与时俱进,年龄老,心不老,学到老,活到老。幸福的人生不过如此。头条伴我每时每刻。一分钟都不愿意离开你。与你同在,与你同乐。
【2】、来自网友【九夏涛声】的最佳回答:
刺老包,又叫鸟不占(因一身长满荆棘得名)、刺椿头,根皮可配伍风湿药。
春夏之交,采其芽头烹饪美味。把材料置入沸水潲一潲(二十秒左右),——苦涩味即大减——切碎,佐以猪油、鸡蛋爆炒,散盐即可。一筷撮入口,不等嚼动,已然香到直令人舔鼻滋不可……
我聊把这美食,喻为宝玉缠绵黛玉,——名唤“青涩之恋”~~~
这是老母亲遗留下的手法,——从此以后,有机会我就做一碟子,吃个干干净净不剩……,一来尝新春芽美食,一来沉默间怀念母亲:逝者如斯夫,不舍昼夜~~~
……这是小时候,春荒时节里,妈妈指缝间流淌出来的味道……,——爱的味儿!
【3】、来自网友【悟痕堂】的最佳回答:
盐水浸泡 3 分中,清水透洗。然后沸水断生即可。凉,炒都可。最好是二刀肉炒刺龙包,加蒜苗段
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