关于问题种什么蔬菜一次种植长期收获？一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【感 n 恩】的最佳回答：
其实有很多种蔬菜是一次种植多年收获的，比方:
韭菜，就是一种一次种植多年收採的蔬菜，而且韭菜很多人都喜欢吃，比方包饺子，包子，韭菜盒子，等等很多面食都需要与韭菜搭配，鸡蛋炒韭菜而且也比较入味很好吃，而且对身体有很多的益处。
芦笋，芦笋不但可以炒着吃，而且可以煲汤，美味可口，而且据营养专家说，芦笋富含蛋白质，氨基酸，维生素，硒元素等，可以防癌抗癌，抗衰老，抗疲劳，既然有这么多好处，所以大家应该多食用芦笋。
菊芋，俗称鬼子姜，洋姜，一般腌制食用的，也可以切片凉拌，据营养专家说菊芋具有清热凉血，消肿的作用，所以大家也不妨平时买回来腌制一些，平时适量食用一些还是很好的
所以说一次种植多年收获的蔬菜还是很多的
【2】、来自网友【三六五说三农】的最佳回答：
在农村有没有一些蔬菜只需一次种植，却可以多年采收的呢？你还别说，还真有这些类蔬菜，只需要种植一次，可以多年采收的，甚至有的只要种植一次可以永久采收的品种。
农村种植的蔬菜有好多品种，一年四季都有可以栽种的蔬菜，当然有些蔬菜是一年可以种植几季，比如菠菜，一年四季都可以栽种。也有的蔬菜速生蔬菜，只需要一两个月就可以采收吃，如小白菜、空心菜等绿叶蔬菜。也有的蔬菜像题主说的，种植一次，可以多年采收，下面我们来扒一扒：
1、菱角。菱角可能人没有听说过，在我们长江流域的湖泊里，到处有菱角的身影，菱角有野生的，比较小，还有一种是人工培育的，但是也是在水中泥土中移栽，然后可以每年自己长出来的菱角。菱角做菜是吃里面的白色的嫩米，炒肉吃很好吃。
2、韭菜。韭菜种植一次可以多年采收。韭菜的生命周期在五六年左右，也就是说韭菜种植后，可以采收五六年时间，并且韭菜每年可以收割五六次。韭菜在农村一般是老根移栽，移栽韭菜的时候，只留老根，老根的韭菜须要用剪刀剪去，这样老根入土比较严实，生根快，发芽早。韭菜喜肥，在移栽韭菜的时候要下足底肥，这样才可以使韭菜长的壮实而嫩。
3、洋姜。洋姜这种草本植物，生命力极强，移栽条件简单，对土壤没有要求，贫瘠黄土也能长出洋姜，当然要想洋姜长的肥、长得大，还是需要施加点农家肥，到时候挖一颗就会带起很大一颗，可以收获好几斤洋姜。洋姜是栽种一次，可以永久采收的，只要不破坏种子土壤就可以年年采收。
4、茭白。茭白是水生蔬菜类。一般在沟渠、水塘、水田等只要有水的地方就可以栽种。茭白栽种一次，年年可以采收。冬天的时候，茭白都枯死，但是水里面的根还是活的，到来年的时候就又出芽长起来，长出茭白了。茭白质地白嫩，就是清炒着吃，还带甜味，和肉一起炒更好吃。
5、小葱。我们一般看到的小葱是连根一起拔起来的，其实小葱与韭菜一样可以用镰刀割，剩下的根也可以像韭菜一样自己繁殖起来，一年也可以割几次。
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【3】、来自网友【腊肉香肠】的最佳回答：
在我们湖南湘西这地方，一劳永逸的农事真有。例如有的蔬菜品种真的只要种植一次，可以多年收获，而且管理简单，可谓低投入，高回报。
洋荷姜，只要引种种植几株，数年后还你一片
洋荷姜我们这叫它洋荷，气味重，其果实有深红色和白色两个类别，红色种类口感较好，更受欢人们喜爱。洋荷姜繁殖能力极强，数年后就会发展成一片。
洋荷姜不会发生虫害，但是，在生长过程中密度过高，较易发生茎腐病。所以，在日常管理中，适当补充农家肥，出现茎腐病后喷雾 50%百菌清 1000 倍液即可。
韭菜，种植一次，可以多年收获，而且一年周期内还可以多次收割。
韭菜，全国范围内，很多地区都有，甚至在房屋阳台都可以种植。
韭菜也只要种一次，多年可以收获。其繁殖能力特强。我小时候到舅公（爸爸的舅舅）家玩，发现他们那儿的韭菜漫山遍野，不夸张的说，有土的地方就有韭菜，路边、地里、岩缝里，到处都有。但现在，在日常管理过程中，还是要注意追肥、除草等工作。
苋菜，只要一播种，不使用除草剂灭掉，附件地块都会长满。
苋菜我们虐称为“贱菜”，有红苋菜和白苋菜两个类别，只要种子落地，来年就会生长，其密度大的时候，杂草都怕它。在日常管理中，只需要补充肥料和防治虫害就可以了。
以上几个品种的蔬菜是我知道的真正意义上只要种植一次可以多年长期收获的种类。当然还有苜蓿、竹笋、香椿等也是种植一次，可以多年收货的。
本文为【三农眼镜哥】原创，图片来源于网络。
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