关于问题龟肉有什么营养价值?什么人最好不要吃龟肉?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【梦幻远山 Dy】的最佳回答:
口水多过茶,除了对甲鱼过敏的人不要吃之外,甲鱼营养丰富老少体弱佳宜
【2】、来自网友【一个医生的杂谈】的最佳回答:
谢谢邀请!乌龟是水陆两栖动物,是一种营养价值相当之高的食物,也是一种常见的日常补品。龟板是我国传统珍贵药材,它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。龟板气腥、味咸、性寒,具有滋阴降火,潜阳退蒸,补肾健骨等功效。龟血有抑制癌细胞的特殊功效。龟肉含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素 b1、维生素 b2、胶质等营养成分,有滋阴补肾、明目祛火的功效。适当食用,对身体有益处。龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、芹菜、带鱼等同食,也不宜与人参、沙参同吃。脾胃虚寒的人不适合吃乌龟。乌龟已于 2000 年 8 月 1 日被列入中国国家林业局发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》,非法捕杀受国家保护的野生动物,将受到刑法制裁。因此,除了养殖的乌龟,野生的乌龟还是不要吃了吧!
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