关于问题微波炉在使用过程中都有哪些禁忌?一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【电子及工控技术】的最佳回答:
朋友们好,我是电子及工控技术,我来回答这个问题。我们知道微波炉确实很实用,在日常生活中起到十分方便的作用。我从 2007 年就开始使用微波炉了,到今天为止已经使用微波炉十几年的时间了,在使用过程中也总结了一些经验,今天给朋友们分享一下。
我认为使用微波炉只要科学合理使用,对我们是没有什么影响的。但是在使用过程中为了安全,我们还是需要注意一些使用事项的。首先我们使用微波炉加热食物要用玻璃、陶瓷或者塑料这些绝缘材料制成的器皿,因为发出的微波可以穿透这些物质,并且用它们装食物加热时其本身不会发热。我们知道微波在遇到铜、铁或者不锈钢金属时会发生反射,不但不能加热食物,反而会使这些金属容器产生火星四射,产生噼啪的噪声,因此用微波炉加热食物时,一定不要用金属的容器。
第二点就是不要用微波炉加热密封的食物,比如生鸡蛋、盒装的牛奶、金属瓶装的饮料等,这样的话会导致密闭的食物因加热后引起爆裂、飞溅,弄脏炉壁。对于其它注意事项,可以参考下图所列的几条。
微波炉作为“现代厨房的标志”,正确使用微波炉一是能够方便健康饮食;二是能够延长微波炉的使用寿命。至于微波辐射问题,我们大可不必担心,因为我们看到微波炉的外壳是用金属制作的,它可以防止微波的泄露,并且微波炉在出厂时早已通过检验合格了,微波可控在对食物或人体均无害的范围之内的。我们只要按照如下图所列举的正确使用方法,就可以完全利用到微波炉加热均匀、省时省电、清洁卫生的几大优点。
以上就是我对这个问题的简单分享,欢迎朋友们参加讨论,感谢点赞、收藏、转发。
【2】、来自网友【农地圈】的最佳回答:
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微波炉使用时候,人不要靠在微波炉前面,也不要一直待在微波炉旁边,最好站在离微波炉一米以外,避免电磁辐射。
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加热液体食物时应使用阔口容器,或者不盖盖子进行加热。如果使用封闭容器加热的话,食物产生的热气无法释放,压力过高就容易造成爆裂。
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不能用普通塑料容器进行加热食物,塑料的东西遇热容易变软变形,还会产生一些有毒气体,影响食物,导致影响人的健康。
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如果长时间加热的食物,一定不要再食用,食物有可能加热过度已经变异或者失去营养物质,有的甚至产生一些新的危害健康的物质。所以如果加热时间超过 2 小时的话,建议把食物丢掉,避免食物中毒。
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用微波炉加热了一半的一些肉类食物或者其他食品拿去冷冻过后,记住不要再第二次微波。因为在半熟的食品中细菌还会生长,第二次再用微波炉加热的话,由于时间短,不可能将细菌全杀死。
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微波炉不要放在卧室里,也不要放在客厅,最好的地方就是厨房。放卧室的话,卧室是休息的地方,避免电磁辐射。客厅的话,客厅有空调电视等其他电器,放一起运行的话,容易相互干扰。所以厨房是最好的。
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微波炉上的散热窗栅不要被任何物品所覆盖,不然加热食物时产生的热气就无法散发了。
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微波炉加热食物不要选择油炸的食品, 因高温的时候油会出现飞溅导致明火。
注意:如果不慎引起炉内起火时,不要马上打开微波炉门,应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
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不要使用金属容器加热食物,因为微波炉在加热时会与金属容器产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。
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不要加热带壳食物像鸡蛋。在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。
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微波炉加热食物不要让保鲜膜贴到食物上,可能很多人都会犯这个错误吧,以后贴上保护膜,使食物更加干净健康。 可以将食物放入容器底,用保鲜膜平封碗口,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。
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微波炉在没有放入食品之前,请不要启动微波炉,以免空载运行时损坏磁控管。
注意事项
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虽说微波炉的忌讳很多,但也不是很可怕的,只有略加细心去做就行。不要因为这么多忌讳,就不敢使用微波炉,那就是亏了,微波炉的功能还是蛮多蛮好用的。
【3】、来自网友【冷泉 26】的最佳回答:
微波炉,是家庭常用的厨房电器。但是近些年,大有被边缘化的倾向。人们一提到微波炉,首先想到“有辐射”,大有“谈炉色变”的感觉。
其实,微波炉并没有那么可怕,只要我们在使用时注意一些禁忌,就不会对身体造成伤害。
那我们使用微波炉应该注意些什么?
1,新购置的微波炉,首先要仔细阅读《使用说明书》,熟悉所购微波炉的特点和有关安全注意事项,正确使用微波炉。
2,正常情况下,微波炉的辐射对人体没有伤害。正规大厂生产的微波炉,都经过了严格的检验,微波泄露量都严格限制在安全范围内。只要带有“3c”标志的微波炉,对使用者都是安全的。在距离微波炉 1 米的距离检测,微波的强度就降到 0.0001 毫瓦,对人体没有影响。
3,微波炉在每次使用前,都要将里面残留的残渣清理干净,才可以使用。
4,使用者在使用微波炉的时候,最好站在侧面,微波炉工作以后,最好远离微波炉。如果有其它事情不能远离,也要保持 1 米以上距离。
5,加热食品,要使用微波炉专业器皿,加热液体食物,要用广口容器,避免容器内部产出压力。严格禁止使用金属器皿盛装食品用于微波炉加热。
6,已经用微波炉加热过了的食品,保存一段时间后,不能再次使用微波炉二次加热,要防止霉菌对身体的伤害。
7,使用微波炉时,不要让儿童和孕妇靠近。
8,不可使用微波炉加热鸡蛋或者其它封装严密的食品,防止爆裂。
9,冷冻食品,要先行解冻,然后才可以进入加热程序。避免生熟不均匀。大块的冷冻食品,最好要先加工成小块,微波炉才能解冻均匀。
总之,微波炉是一种非常实用的厨房电器,只要按照上面的要求去使用,微波炉就会发挥它的实用价值,成为我们厨房的好帮手。
【4】、来自网友【易丰搬家】的最佳回答:
这个问题小丰可以回答您,具体如下:
1、忌加热纸包装袋
纸袋,塑料袋和报纸都不能放进微波炉,正如农业部报告说“它们不安全,可能起火,而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火”。同时,报纸含有大量的铅,在加热过程中会使有毒的铅渗入到食物中去,这也会导致食品安全隐患。
2、忌加热酸奶盒
不仅是酸奶盒,一次性塑料容器——比如酸奶,黄油或者奶油的盒子,都不能放进微波炉中。这样的一次性容器不具备承受高温的能力,在微波炉中可能会变形或融化,会将化学物质渗入到食物中去。
3、鸡蛋
如果你想尝试用微波炉加热鸡蛋,那么请做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热只会让鸡蛋里产生很多水蒸气,而这些无处可却的水蒸气会让鸡蛋在微波炉内爆炸开来。
4、泡沫塑料盒
这个几乎是公认的不可用于微波炉加热的东西,然而还是有一大部分人执着地用它在加热。请记住泡沫塑料也是塑料,塑料是不适合在微波炉内加热的,除非其本身标注着可以加热。
5、随行杯
很多随行杯不适合放进微波炉,如果是不锈钢制的,千万别放进去。不锈钢可以保存热量,让咖啡和茶保持温度,也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的,家居医生建议可以看看杯底说明有没有标注可以放进微波炉加热。
6、忌加热普通塑料容器
一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
7、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
8、忌用金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还容易引发火灾。
9、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
10、忌使用封闭容器
加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。
【5】、来自网友【小陌侃侃】的最佳回答:
不能使用金属容器进行烹饪操作,不然会爆炸。不能在里面加热带壳的鸡蛋,也会爆炸。油炸的,高油的食品加热时,也会有爆炸一样的声音。如果不加水,加热食物时,很可能会把食物烤干烤硬。米饭,馒头,不太适合用微波炉直接加热。微波炉加热用水蒸更好一点。
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