关于问题为什么炒完菜后，我家的炒锅总是会有一层厚厚的黑锅底灰呢？一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【叶落盼新芽(提问者)】的最佳回答：
这个问题一直困扰着我，每次做完饭，最怕的就是洗锅了！厚厚的黑黑的一层，一弄到处都是，好难搞卫生！
有人说是燃气灶的风门调节不当，导致燃气灶燃烧的火焰颜色发红，容易引发锅底变黑。或是风门的喷嘴里面有异物，会导致风门通气不畅，会导致燃气燃烧不充分，应该烧黑锅底。
也有人说是燃气的纯度不够，会导致燃烧不充分，引发锅底被烧黑的情况。
【2】、来自网友【大厨辉哥】的最佳回答：
为什么炒完菜后，你家的炒锅会出现锅底灰的现象呢？
根据我的观察和分析，有以下几个原因：
可能是燃气纯度的问题，多半是燃烧不充分导致的，要么是灶具的问题，出气口或者风门调节得不好，出现了黄色火焰，要么就是燃气不纯，燃烧后产生大量的杂质，致使锅底冒黑烟，炒完菜后锅底会残留少量的黑色锅底灰，时间长了就变成厚厚的一层了。
一般燃气纯度不用质疑，所以建议你先从灶具开始查找原因，把出气孔通一下，点火针也擦拭干净，风门调整到最大状态或者合适的状态，把火焰调至到蓝色火焰的状态。
把炒锅底部用铲子铲干净，再放在火上烧红，然后用钢丝球加洗涤灵反复清洗干净，再去试试。
最后就是更换灶具和炒锅，一了百了，省得麻烦。希望我的回答可以帮到你！
【3】、来自网友【孤云 yy】的最佳回答：
会不会是燃气灶下面的孔大没调好。这样会造成煤气燃烧不充分，进而在产生很小的黑碳颗粒黏附在锅底。试试把燃气灶下面的孔调一下，看火焰为蓝色的再试试。
以上就是关于问题【为什么炒完菜后，我家的炒锅总是会有一层厚厚的黑锅底灰呢？】的全部回答，希望能对大家有所帮助，内容收集于网络仅供参考，如要实行请慎重，任何后果与本站无关！
