关于问题70 年代“下馆子”,有多风光?按现在的生活条件是什么水平?一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【安安小小姐姐说城市】的最佳回答:
70 年代,找不到可用数据,但目前的情况是有数据可用的。
按照统计局 2021 年全国居民人均消费支出数据,食品烟酒人均消费 7178 元,占消费支出的比例为 30%左右。
按照这个数据,人均每月消费 600 元(包括烟酒在内),就算达到了全国平均标准。
按照每月 30 天算,换算成天,就是每日消费 20 元,就达到了全国平均标准。
20 元是什么概念,被某平台痛批的东北盒饭,标准是十元管饱。
基于十元盒饭的标准,实现十元盒饭自由至少需要 2000 元/月。
如果五天八小时而且只领法定最低标准的工资,有多少城市能够实现十元盒饭自由呢?请看图。
【2】来自网友【用户我形依旧】的最佳回答:
哈哈,说起七十年代下馆子,那都是满满的的回忆。记得那时炒菜几毛钱一盘,喝啤酒往上端大盆。饭店也不多,一个城市分布比较均匀,大都是老字号,且明码标价,主菜多钱,辅料多钱,毛利多少,清楚明白。饭店装修也没那么多讲究,一张桌铺个单子算大馆子,一般的馆子还有用条凳的。卫生条件也????讲究,记得一次吃饭要了一盘酱牛肉,快吃完时发现上面有活的蛆在蠕动,忙喊伙计。老板看后重新换一盘了事。那时人们生活条件差,活的太粗,竞没什么事,哪像现在这么讲究还总有病。唉!
【3】来自网友【一滴水是我】的最佳回答:
那也不一定有多风光,在我记事时(68 年~76 年)!我外婆是苏州人,烧一手好菜,还特别喜欢下馆子,我外公是中央银行老职工,解放后在人民银行工作,工资一百六十多,反正每月给外婆 50 元伙食开销。小时候我跟外婆生活,反正早上不怎么吃泡饭的,我是借光[大笑],每个月总有几次下馆子,当时一般饭店炒二三个小菜都在一块钱以内或一块五左右,当时便宜,一个黄豆肉丝汤一毛六,炒干丝一毛六,菠菜豆腐汤 9 分,炒什锦二毛五……糖醋排骨,椒盐排条都不贵,外婆住城隍庙后门福佑路丽水路旧校场,国营小饭店不要太多,当时,家里当家人(男人)经常下馆子的人,都比较想得穿的人。我外婆是女人中想得穿的![大笑][大笑][大笑]
【4】来自网友【柯子 28】的最佳回答:
七十年代,我十来岁,从来没有和大人一起下过馆子。那个年代每个多镇只有一个供销合作社食堂,必须有粮票才可以进出。那个年代物资匮乏,能吃饱饭就不错了,那里有钱下馆子!
【5】来自网友【眞如長眉】的最佳回答:
没有风光,只是偷偷的溜进饭馆背朝大门,切点香肠下碗面条解个馋,好像是 0.35 元(面条 0.15 元、香肠 0.20 元)二两地方粮票,太久远了已经记不清了,谈不上所谓的现代水平。