大家好,今天小编带来关于年过 50,少吃花生,多吃 2 种碱性菜!头发黑了,口臭没了,气色好的内容,赶快来一起来看看吧。
人一旦到了五十岁,身体各方面都开始走下坡路,各种疾病也慢慢的找上门来,头发也开始变白,气色也变差了,尤其早上刚起床口臭非常严重,更是有句俗语:“中年夫妻亲一口,噩梦能做好几宿”。
尤其是女性朋友,一但气色不好,整个人都会显得特别没精神,特别显老,但是人群中总有那么一些人特别养眼,年过 50 依旧气色红润,活力满满,所以保养还是非常重要的,平时要合理运动,不要熬夜,饮食上可以多吃一些碱性食物,可以使人皮肤变好、减肥、不生病,还可提高记忆力。使我们的身体越来越健康。
今天小编就给大家推荐两种特别适合春季吃的碱性菜,头发变黑了,口臭也没了,气色也好了,不仅营养丰富,还具有抗菌消炎的作用,一起来看看吧。
一、蒜苗
蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,是一种碱性食物,含有丰富的维生素 C 以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,具有通肠排便、降血脂、增强抵抗力、减少癌症等功效。
推荐做法【蒜苗炒腊肠】
1、蒜苗择洗干净后,先斜刀切段,切好装盘备用。
2、蒜苗叶容易熟,需要单独摆放,蒜苗叶同样斜刀切段。
3、准备腊肠两到三根,斜刀切片,切好装盘备用。再准备生姜一块,切成姜片。
4、炒锅热锅后,淋入适量食用油,先下入姜片煸炒片刻,把姜片爆香,爆香后下入腊肠,锅内再淋入三克料酒,利用料酒挥发带走腊肠的腥味。先把腊肠煸炒一分钟左右。
5、把腊肠炒至颜色透明,接着下入蒜苗,把蒜苗先煸炒 30 秒左右,炒至半熟,30 秒后再下入蒜苗叶,蒜苗叶特别容易熟,再煸炒 30 秒即可。
6、出锅前加入一克胡椒粉,加入一克白糖,加入一克食盐,腊肠中有盐分,食盐不能多放,把调料翻炒融化均匀后即可出锅。蒜苗炒腊肠是地道家常菜,简单易做,好吃下饭。
二、茼蒿
茼蒿是春天的应季菜,遇到新鲜的可以多买点,它是一种碱性蔬菜。常吃茼蒿,不仅可以调节体内平衡,而且有健脾胃、安神的作用,越吃越健康。
推荐做法【茼蒿鸡蛋饼】
1、先把茼蒿的根部切掉,放进盆里,用清水多淘洗几遍,洗干净之后控水捞出。把控干水分的茼蒿切碎,装入一个大盆中。
2、洗净的小葱对半切开,再切成葱花,倒入盆里。
3、接着在里面打入三个鸡蛋,加入盐、麻辣鲜调料也可以根据自己的口味来放,充分的搅拌均匀就行。
4、然后分次加入适量的面粉,每加一次都要充分的搅匀,面粉主要是起到粘合的作用,加太多了吃起来口感会很硬,最后搅拌成这种粘稠的菜糊就可以了。
5、电饼铛开小火预热,在底部刷一层油,把菜糊倒进来,开小火,中间才有足够的时间将菜糊摊平。接着撒一些白芝麻增香。
6、选择大火,先烙上三分钟,菜糊定型以后在上面刷一层油,借助一个盘子托起底部,给大饼翻个面,继续烙上三分钟,中间用铲子转动,使生胚受热均匀。
- 时间到了再次翻面,哇,好香啊,用铲子按压立马回弹就可以出锅了。
8、先用刀在中间切开,再切成小块,方便食用,茼蒿鸡蛋饼就做好了,茼蒿是粗纤维蔬菜,也有助于消化,清肠排毒的功效,平时呢,可以给家人孩子多吃一些,营养又解馋,做法特别的简单快速。
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