天津美容养生汤是一道以猪肚、猪肝、猪心、猪肺等为主要材料的汤品,具有滋阴润燥、养颜美容、补气养血等功效。下面,我们就来介绍一下如何制作美味又养生的天津美容养生汤。
准备材料
制作天津美容养生汤所需的材料有:猪肚、猪肝、猪心、猪肺、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、胡椒粉等。
制作步骤
1. 将猪肚、猪肝、猪心、猪肺分别清洗干净,切成小块备用。
2. 将猪肚放入开水中焯水,捞出后再用清水冲洗干净。
3. 将猪肝、猪心、猪肺放入锅中焯水,捞出后再用清水冲洗干净。
4. 将焯水后的猪肚、猪肝、猪心、猪肺放入砂锅中,加入适量的清水,放入姜片、料酒、枸杞、红枣等调料。
5. 将砂锅放入火上,大火烧开后转小火煲 2-3 小时,直到猪肚、猪肝、猪心、猪肺煮烂。
6. 最后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
食用方法
天津美容养生汤可以当做晚餐食用,每周食用一次即可。食用时可以搭配米饭或馒头食用,也可以单独当做汤品食用。
总之,制作天津美容养生汤非常简单,只需要准备好材料,按照上述步骤进行制作即可。食用后可以滋阴润燥、养颜美容、补气养血,对身体非常有益。