老鸭是一种营养丰富的食材，尤其适合用来煲汤。老鸭汤不仅味道鲜美，而且具有很多养生功效。那么，老鸭怎么做养生汤呢？下面为大家推荐 5 种做法。
1. 老鸭炖蘑菇汤
材料：老鸭、蘑菇、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法：
1.老鸭宰杀后洗净，切块备用。
2.蘑菇洗净，切块备用。
3.将老鸭块放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
4.加入蘑菇、枸杞、红枣、姜片，转小火炖煮 2 小时。
5.最后加入适量盐调味即可。
2. 老鸭炖花菇汤
材料：老鸭、花菇、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法：
1.老鸭宰杀后洗净，切块备用。
2.花菇泡发后洗净，备用。
3.将老鸭块放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
4.加入花菇、枸杞、红枣、姜片，转小火炖煮 2 小时。
5.最后加入适量盐调味即可。
3. 老鸭炖木耳汤
材料：老鸭、黑木耳、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法：
1.老鸭宰杀后洗净，切块备用。
2.黑木耳泡发后洗净，备用。
3.将老鸭块放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
4.加入黑木耳、枸杞、红枣、姜片，转小火炖煮 2 小时。
5.最后加入适量盐调味即可。
4. 老鸭炖冬瓜汤
材料：老鸭、冬瓜、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法：
1.老鸭宰杀后洗净，切块备用。
2.冬瓜去皮去籽，切块备用。
3.将老鸭块放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
4.加入冬瓜、枸杞、红枣、姜片，转小火炖煮 2 小时。
5.最后加入适量盐调味即可。
5. 老鸭炖山药汤
材料：老鸭、山药、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法：
1.老鸭宰杀后洗净，切块备用。
2.山药去皮切块备用。
3.将老鸭块放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
4.加入山药、枸杞、红枣、姜片，转小火炖煮 2 小时。
5.最后加入适量盐调味即可。
以上就是老鸭怎么做养生汤的 5 种做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。老鸭汤不仅美味，而且具有很多养生功效，可以滋补身体，增强免疫力。
