黑色食物一直以来都被认为是补肾养生的好选择,而黑色补肾养生粥更是备受推崇。那么,如何制作一碗美味又营养的黑色补肾养生粥呢?下面就为大家介绍一下具体的做法。
材料准备
黑米、黑豆、黑芝麻、红枣、桂圆、枸杞、水。
步骤
1. 将黑米和黑豆淘洗干净,放入电饭煲中加入适量水,按下煮饭键开始煮粥。
2. 在煮粥的过程中,将黑芝麻用平底锅炒香,放凉后磨成粉备用。
3. 将红枣、桂圆、枸杞洗净备用。
4. 煮粥的过程中,不断观察水的情况,适量加水,防止粥煮干。
5. 煮粥的时间大约为 2 小时左右,直到粥变得浓稠。
6. 煮好的粥中加入黑芝麻粉、红枣、桂圆、枸杞,煮开后即可关火。
营养价值
黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食物富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有助于补肾养血、滋阴润燥、强身健体。红枣、桂圆、枸杞等配料也有益于健康。
总之,黑色补肾养生粥是一道美味又营养的食品,适合各个年龄段的人群食用。希望大家能够尝试制作,享受健康美味的味蕾盛宴。