桑葚是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素 C、维生素 E、铁、钙等营养成分，对人体有很多好处。而桑葚干则是将新鲜的桑葚晒干后制成的，口感酸甜可口，是一种非常受欢迎的零食。那么，桑葚干怎么做呢？下面我们来介绍一下。
制作桑葚干的步骤
1. 选择新鲜的桑葚。要选择成熟的桑葚，颜色鲜艳，果实饱满，没有病虫害。
2. 洗净桑葚。将桑葚放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除表面的杂质。
3. 晾干桑葚。将洗净的桑葚晾干，可以放在阴凉通风的地方，也可以用吸水纸将水分吸干。
4. 晒干桑葚。将晾干的桑葚放在晒干的地方，每天翻动一次，直到桑葚完全干燥。
5. 烘干桑葚。将晒干的桑葚放入烤箱中，以低温烘干，直到桑葚变硬。
6. 包装桑葚干。将烘干的桑葚放入密封袋中，放在阴凉干燥的地方保存。
桑葚干的养生价值
桑葚干不仅口感好，而且还有很多养生价值。
1. 补血养颜。桑葚干中含有丰富的铁元素，可以帮助补血，同时还含有维生素 C 和维生素 E 等抗氧化物质，可以帮助抗衰老，养颜美容。
2. 增强免疫力。桑葚干中含有多种营养成分，可以帮助增强免疫力，预防感冒等疾病。
3. 降血脂。桑葚干中含有一种叫做芦丁的物质，可以帮助降低血脂，预防心血管疾病。
桑葚膏的制作方法
除了可以制作桑葚干外，桑葚还可以制作成桑葚膏，下面我们来介绍一下制作方法。
1. 准备材料。需要准备桑葚、冰糖、水。
2. 洗净桑葚。将桑葚放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除表面的杂质。
3. 煮桑葚。将洗净的桑葚放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮 30 分钟。
4. 捣碎桑葚。将煮熟的桑葚捣碎成泥状。
5. 煮桑葚膏。将桑葚泥放入锅中，加入适量的冰糖，煮开后转小火煮 30 分钟，直到桑葚膏变稠。
6. 装瓶保存。将煮好的桑葚膏装入干净的瓶子中，放在阴凉干燥的地方保存。
桑葚膏的功效
桑葚膏不仅口感好，而且还有很多功效。
1. 润肺止咳。桑葚膏中含有多种营养成分，可以帮助润肺止咳，缓解咳嗽等症状。
2. 降血压。桑葚膏中含有一种叫做芦丁的物质，可以帮助降低血压，预防高血压等疾病。
3. 增强免疫力。桑葚膏中含有多种营养成分，可以帮助增强免疫力，预防感冒等疾病。
结语
桑葚干和桑葚膏都是非常好的养生食品，可以帮助我们保持健康。制作过程虽然有些繁琐，但是口感和营养价值都非常值得我们去尝试。希望大家能够喜欢桑葚干和桑葚膏，享受健康生活。
