鸡肉是我们日常生活中常见的食材之一,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和营养物质,是一种非常健康的食品。而如何将鸡肉做成养生滋补的美食呢?下面就为大家分享一些养生滋补鸡怎么做好吃的视频。
红枣枸杞炖鸡
红枣和枸杞是两种非常常见的中药材,具有滋补养生的功效。将它们与鸡肉一起炖制,不仅可以增加鸡肉的营养价值,还可以起到滋补养生的作用。
做法:
1. 准备好鸡肉、红枣、枸杞、姜片、料酒等食材。
2. 将鸡肉切块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。
3. 将焯好水的鸡肉放入砂锅中,加入适量的水,放入红枣、枸杞、姜片、料酒等食材。
4. 开火炖煮,炖至鸡肉熟烂即可。
花菇炖鸡
花菇是一种非常营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。将花菇与鸡肉一起炖制,不仅可以增加鸡肉的营养价值,还可以起到滋补养生的作用。
做法:
1. 准备好鸡肉、花菇、姜片、料酒等食材。
2. 将鸡肉切块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。
3. 将焯好水的鸡肉放入砂锅中,加入适量的水,放入花菇、姜片、料酒等食材。
4. 开火炖煮,炖至鸡肉熟烂即可。
总结
以上就是养生滋补鸡怎么做好吃的视频分享,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,增加食材的种类和数量,制作出更加美味、营养丰富的养生滋补鸡肉美食。