几分钟后她把炸得焦黑的这些东西捞出来，又倒了一盆东西进去。

那盆东西，众人只认出来一种--

辣椒，而且还是奇怪的辣椒，好像是水分被抽干了一样，瘪得只剩红色薄皮。

几乎是同时，锅里的油呈现出一种麦芽糖般的晶莹棕红色，辛辣刺激的味道传来。

在场观众眼睛开始流水，鼻子开始痒痒，只一瞬间就把火热传到现场每个人心中。

燥燥的味道闻一下立地瞬醒，并喷嚏连连，口水与眼泪齐飞。

“咳咳咳，请问您刚刚下了什么进去啊？怎么这么毒？”

程曦：“不是毒哦，只是辣味爆表了，吃火锅要的就是这种感觉。刚刚我下的是干辣椒、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、香叶、小茴香、草果和□□。”

直播间一溜：“……”

都什么奇怪的术语啊？

就很懵逼。

程曦笑道：“都是些增香增味的调料。桂皮是一种树的树皮，那树有一种凛冽的香味。丁香是丁香花的花蕾脱水干燥后的产物，有清香。豆蔻是草本植物豆蔻的种子，有香味，茴香、草果、砂仁都是植物果实，有香味。□□也叫沙姜，和生姜同属。”

“总之这些都是草本植物，因为有特殊香气和中药作用被选来做调料。上述这些调料基本都有健脾胃、祛湿气、祛寒凉的功效。这是古地球时期中医之道，对身体的调理有奇效哦！”

观众似懂非懂，但显然都非常感兴趣。

程曦继续道：“现在我们放点事先做好的豆瓣酱进去，可以使锅底的味道更加浓厚。”

她说着，拿出一大包红艳艳的膏体状物，挤出来放进了锅里。