老钱家卤肉的秘方便是那一锅老卤汤，小火慢炖最能出滋味。

白天还有繁重的工作，为了晚上能好好休息，钱大娘和亲家母、亲家公三个人打配合，夜里每人起来一次，看炉火、翻动食材，期间间隔三小时。

如此轮换一回正好天亮。

因为秦小妹这两天在公社，她主动替了母亲的工作，晚上第一个爬起来看炉子。

大概夜里十点，晴好了两天的天气终于还是下起雪来，秦小妹拢了拢厚实的棉衣，哈着气哆哆嗦嗦路过大门去厨房。

才走到一半她就听见有人在敲门，动静挺大的，不可能是幻觉。

“谁啊？”秦小妹没敢立刻开门，隔着大门问了一嘴。

对面人也哆嗦着，天气实在太冷了，“呼～老陈啊？是我！你们家那什么····卤肉还有没？给我来点儿吧，孩子不吃进嘴不睡觉啊！”

感情是被孩子缠的没法儿了。

屋里的屠夫陈已经被吵醒披了衣服起来，听出这声音是隔壁邻居连忙上前开门。

“这大晚上啊·····快进来吧！”

屋里女同志们都已经睡了，不方便，厨房里两个炉子上都炖着肉，很暖和，秦小妹和屠夫陈直接把邻居老哥引进厨房里。

才刚关上门，又一阵急促的敲门声响起。

这回连钱大娘都被吵醒穿上衣服起来了。

“谁啊？大晚上的。”钱大娘睡眼惺忪。

她在公社待的时间更久些，认出来厨房里的两个男人都是邻居，一时间有些搞不清楚状况。

俩人目的相同，都是来买肉的。

只是之前在老陈家人没看见的地方，俩人没少议论陈家这小生意，话里话外的看不上。

这会儿突然在陈家撞上，彼此都很尴尬，眼神躲闪，谁也不看谁。