“我有件事情要宣布:从今天起,咱们店里开始搞培训,培训时间为每天下午的四点半到五点半。”
林晚青环视众人,目光缓缓扫过案板上的笔记本,那是她和顾明泽历经半个月的熬夜整理才得来的成果。
“这本子上记着厨房流程、算账窍门,还有怎么跟顾客打交道等等一些列的内容。”
接着,她稍稍停顿了一下,继续说道:“以后,我们‘卤味世家’肯定不会只有这一家门店,而是会开更多的分店。”
“每一家门店都需要有一位优秀的店长来管理。”
到这里,林晚青的目光再次扫视了一下眼前的五个人。这五个人都眼巴巴地看着老板,似乎在期待着她接下来的话。
“所以……”
林晚青故意拖长了音调,引起了大家的注意。
几个人眼巴巴地看着老板,正等待着她接下来的话呢。
“你们每一个人都有机会成为店长。”
听到这句话,五个人的脸上都露出了兴奋的表情,但林晚青很快又泼了一盆冷水。
“但是,当店长可不是一件容易的事情。”
她的语气开始变得严肃起来:“店铺里的所有事情,你都得懂,都得会才行。”
林晚青的话让大家的心情瞬间沉重了下来,他们开始意识到成为店长并不是一件轻松的事情。
这时,柳芳的手指在围裙上轻轻地摩挲了两下,她犹豫了一下,然后轻声问道:“老板,能不能……”
她的语气中充满了迟疑,似乎不确定自己是否应该说出接下来的话。