争霸赛的首日,注定将成为西街商业史上浓墨重彩的一笔。
四海楼焕然一新的门面前,朱红的灯笼被京城食客的热情映照得通红。
四海楼的的“四海套餐”如同一个巨大的磁石,甫一开门,便将西街的客流疯狂地吸纳而来。
排队的队伍如一条蜿蜒的长龙,从四海楼门前一直延伸至西街的拐角。
队中多是身着粗布、脸上带着风霜的寻常百姓,更有贩夫走卒、手艺匠人,他们脸上洋溢着一种期待已久的朴实兴奋。
毕竟只要50文就能吃个大饱,在平时是根本想不到的事。
大堂内,早已座无虚席,人声鼎沸,喧闹得几乎要将屋顶掀翻。
前一日临时招募的跑堂伙计们脚不沾地,端着托盘穿梭于桌椅之间。
后厨,灶火熊熊,热气蒸腾。
林椒娘和她的帮手小厨额头渗满了汗珠,但那双被烟火气熏染的眼睛里,却闪烁着前所未有的光彩和激动。
“快!再快点!四海楼开业这么久,还从来没有过这么多客人!”
她兴奋地大喊,手中颠勺的动作稳健而有力,将一只只红烧狮子头送入了餐盘之中。
谢清言一袭浅蓝色长裙,沉稳地坐镇柜台。
她正冷静观察着客流的更迭速度,评估着翻台率和收集客人的意见。
春草则在一旁帮忙收钱记账,算盘珠子拨得清脆急促,她的小脸上满是兴奋,从未见过如此进钱的场面。
食客们的赞美如同雪花般涌来,不断为四海楼积攒着口碑的筹码。
“五十文钱,吃得这般丰盛实在,当真良心!”一位挑着扁担的脚夫对着同伴感慨,大口扒着米饭。
“这红烧狮子头,炖得入口即化,比东市那大酒楼卖八十文的不差分毫!”另一个戴着瓜皮帽的账房先生,放下筷子,由衷地称赞。
“四海楼这回真要翻身了!光凭这份套餐,他们搞不好真能赢下这西街食魁!”