不过在迟书每次开口解说的时候他就停下了动作,坐在一边当一个乖孩子。
迟书弄好面条之后就放置在一边,预防粘连他还放了一些干面粉裹住。
空了手这才又拿了三个鸡蛋。
“清汤面除了面之外汤底也很重要,大家如果有时间可以选择骨头汤、鱼汤、鸡汤等等。”
“今天没有多余的时间做高汤,所以就简单一点。”
迟书说着冷锅倒油,油温八成热的时候打入鸡蛋煎到两面金黄,随后倒入开水,这就是简简单单的高汤了。
而等到汤色发白煮的滚起来的时候迟书放入面条,一边说一边放入酱油、香油、盐、鸡精以及青菜,出锅之后才把葱花香菜撒了上去。
一碗清汤面就做好了。
做好之后迟书看着没反应的直播间也不在意,毕竟第一次也正常。
他给自己心理安慰,然后在面条出锅的时候说了一句明天见就点下了关闭按钮。
……
“好香。”迟仔仔吞咽了一下口水,刚刚还饱着的肚子伴随这股味道好像一下子就空了。
他不由得专注的看着迟书……手里那碗面。
白色的汤和着沾满酱汁的面条,上面用绿色点缀,看上去卖相极好。
“爸爸,这个仔仔可以吃吗?”说的时候仔仔还眨了眨卡姿兰大眼睛,萌的迟书心都化了。
当下迟书端着面往桌子旁边走,“吃!吃大口的。”
仔仔欢呼一声,坐在那里扭扭扭的想要从凳子上下来,结果被迟书一句“不准动”给镇压住了。
毕竟面太烫,仔仔才四岁,根本就端不住。