第三十九章 视察波茨坦事业部

硅谷晨昏线 冰水寒之 1139 字 5个月前

艾伦总监作出了重要的讲话:“尊敬的莱特主任、陆彬董事长,全体同事们,大家好!”

“全球事业部的组织机构都是按照总部要求设立的,保证每位业务员负责的片区、每一位客户的所有服务都能落实到位。”

“每位业务员都能把客户的需求及时反馈给小组长,小组长反馈给业务经理。”

“从下至上每个人各尽其责,不可能发生推诿现象。”

冯德·玛丽副董事长、霍顿副董事长、林雪怡总裁、德国分公司总经理林刚都竖起了大拇指。

陆彬对赵睿说:“食堂管理怎么样?我们去看看!”

视察调研团随着赵睿的脚步来到事业部食堂。

厨房里三位工作人员正忙碌着做晚餐,一名管理人员在计划明天的食材。

赵睿先进到厨房跟三位厨师耳语了几句,随后又跟厨房管理人员说了几句话,然后带领他们来到用餐区。

视察调研团看到整洁的食堂用餐区,桌椅排列得整整齐齐,全部采用自助用餐方式。

陆彬亲切地问:“你们四个人做一百五十人的饭,忙得过来吗?”

厨房管理人员回答:“按照美国总部的要求,一个厨师做四十个人的饭,我们都能忙过来。”

陆彬说:“厨房工作人员必须做到干净整洁。我们的厨房管理规定,蔬菜必须经过三次清洗,你们是按照这个规定在做吗?”

厨房管理人员回答:“事业部抓得特别紧,行政组长一天来三趟,赵睿经理经常到后厨检查,出现问题及时整改。”

“公司提供三餐免费,中午吃饭的人多一些,早餐和晚餐人少一些。外勤人员中午不在食堂用餐,早晨九点以前必须报备。”

陆彬说:“你们做得很好。这厨房管理完全是按照老董事长约翰·史密斯先生的管理方式运作的,我们一定要按照食堂管理规定执行。”

“王洁记一下:全球各事业部,食堂的直接责任人是事业部经理。”

“采购食材的监管必须到位,发现贪污舞弊、营私行为,严格惩处。”