“大家看,这是我们刚蒸好的艾草米糕,都是用纯天然的艾草和糯米做的,没有任何添加剂,吃起来软糯香甜,老人小孩都爱吃!”阿明拿着一块米糕对着镜头说道,身后的林振国正在包米糕,动作娴熟而专注。
直播间的订单不断增加,村里的妇女们都来帮忙打包发货,每个人的脸上都洋溢着忙碌而喜悦的笑容。林晚星则忙着对接游客,第一批来体验乡村美食的游客已经出发,她需要提前安排好食宿和体验项目。
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这天下午,林晚星正在整理游客名单,忽然接到了一个陌生电话。“喂,请问是青山村的林晚星吗?”电话那头传来一个温和的女声。
“我是,请问您有什么事?”林晚星疑惑地问道。
“我叫苏晴,是一名美食作家。”女人说道,“我在电视上看到了你们村的美食节目,特别感兴趣,想来村里实地考察一下,写一篇关于传统美食传承的文章,不知道方便吗?”
“方便方便!”林晚星连忙说道,“我们非常欢迎您来,正好也能给我们的美食文化多提提建议。”
挂了电话,林晚星心里充满了期待。她没想到,一次偶然的采访,竟然给青山村带来了这么多机会。她抬头望向窗外,夕阳正缓缓落下,将天空染成了温暖的橘红色。村头的老磨坊炊烟袅袅,与远处的青山构成了一幅宁静而美好的画卷。
林振国走了过来,手里拿着一把晒干的艾草:“晚星,你看,这是今年新晒的艾草,等明年春天,就能用来做米糕了。”
林晚星接过艾草,放在鼻尖闻了闻,清香依旧。“爷爷,您说咱们的手艺,会不会一直传承下去?”
林振国看着她,眼神坚定而温柔:“会的。只要还有人愿意坚守初心,还有人愿意学习传承,这些老手艺就不会消失。就像这炊烟,只要有人生火做饭,就会一直袅袅升起;就像这青山,无论岁月如何变迁,都会稳稳地守护着咱们。”
几天后,苏晴如约来到了青山村。她穿着简单的棉麻长裙,背着一个双肩包,手里拿着一个笔记本,看起来知性而温婉。林晚星带着她走访了村里的手艺人,品尝了各种传统美食,苏晴一边品尝一边记录,不时发出赞叹。
“青山村的美食,不仅味道正宗,更难得的是保留了最本真的东西。”苏晴在笔记本上写道,“这里的每一道菜,都承载着历史和情感,是人与自然和谐共生的见证。”
在村里的老槐树下,苏晴和林振国坐在一起聊天。“林老爷子,您守了一辈子这些手艺,有没有想过放弃?”
林振国摇了摇头:“年轻时也有过不容易的时候,比如粮食欠收,或者没人愿意学手艺,但我总觉得,这些是老祖宗留下来的宝贝,不能在我手里断了。再说,看着大家吃着我做的美食露出笑容,我就觉得值了。”
苏晴点了点头:“现在很多传统手艺都在慢慢消失,像您这样坚守的人越来越少了。其实,传统与创新并不矛盾,就像你们现在通过直播卖货,既保留了传统工艺,又适应了时代发展,这就是最好的传承。”
林晚星在一旁说道:“我们也想过,以后要在村里办一个传统美食培训班,让更多年轻人来学习这些手艺,还要开发一些新的口味,比如低糖米糕、艾草饼干,让更多人