第176章 酸菜鱼

刘岚交代完李副厂长的任务便红着脸走了。

何雨柱倒是暗自高兴了一把。

昨天刚弄了那么多鱼今天就派上用场了,简直就是瞌睡来了送枕头。

只在瞬间何雨柱便想好了今晚的菜谱。

酸菜鱼、漕溜鱼片、鱼头炖豆腐、凉拌鱼皮这就是一鱼多吃,再加两个配菜足够李副厂长和客人吃了。

至于做菜用的鱼,何雨柱打算从灵泉湖里捞一条十斤左右的草鱼上来。

晚上下班之后,轧钢厂的职工陆续回家,何雨柱让一个离自己家近的帮厨去告诉李秀云一声晚上要加班,便带着马华去了小厨房。

现在马华是何雨柱最重要的帮手,同时也跟着何雨柱学了不少手艺。

虽然马华现在炒小锅菜还差点儿火候,但是炒大锅菜却已经得心应手了。

到了小厨房,何雨柱让马华去库房拿一颗酸菜过来,他则是趁机从灵园里取出了一条十斤重的草鱼。

马华回来看到这么大的草鱼忍不住惊叹道:“师父,这么大的鱼您是哪儿搞到的?”

何雨柱打了个马虎眼说道:“刚让你师伯送来的,今儿师父我教你一招独家绝技【酸菜鱼】!

我可跟你说,这道菜目前为止只有你师父我一个人会做,就连你师爷都不会。”

马华双眼一亮,惊叹道:“那这道菜不就是师父您独创的吗?”