第176章 酸菜鱼

何雨柱听了这话老脸一红,说道:“哪儿那么多废话,赶紧把鱼收拾出来。”

【酸菜鱼】起源于后世八十年代,最早推出现代版【酸菜鱼】这道菜的是【山城】的邹开喜师傅。

后来经过长时间的传播改良,最终才有了后世【酸菜鱼】的定式做法。

何雨柱也是在前世记忆里学会的这道菜,这才提前了二十年把【酸菜鱼】给做出来了。

只不过何雨柱终究是还是要点儿脸,并没有承认这道菜是他发明的。

但是不管怎么说,何雨柱的手艺加上灵园饲养的鱼再来点儿灵泉水提味儿,这道【酸菜鱼】一出锅便浓香四溢,让人闻之流涎。

何雨柱总共准备了离六个菜,除了一鱼多吃的四道菜,还有一个凉拌土豆丝和一个油炸花生米。

做好了后面两道配菜,何雨柱便亲自端进了小食堂的餐厅。

一进门何雨柱便看见李副厂长正陪着一个五十出头,身形健硕,样貌英武的中年人喝酒。

何雨柱暗道:“这个应该就今天李副厂长请客的主角儿了。”

放下最后两道菜,何雨柱笑着问道:“今儿这菜齐了,两位领导还满意吗?”

李副厂长的客人闻言一愣,他似乎没想到一个厨子竟然会在这种场合随便说话。

李副厂长连忙说道:“孟处长,这是何雨柱同志,他是我们轧钢厂食堂的代理主任,也是咱们这顿饭的大厨。