沈砚闻言笑道：“李大爷的手艺还用说？去年您腌的腊鱼，我还惦记着呢！等我家腊肉晾好了，先给您送块尝尝。”

几人坐在院里聊了半晌，都是些冬藏的家常，谁家的菜腌得好，谁家的酒酿得香，谁家的粮食囤得足，家长里短的，却透着最实在的暖意。李大爷走后，林晚去检查了下腌腊肉的盆，把肉翻了个面，让每一块肉都能沾到料汁，又撒了些花椒面，“娘说的没错，翻得勤，肉才入味，晾出来的腊肉红亮油润，不柴不腻。”

午后的日头更暖了，沈砚去劈柴，预备给仓房的地龙添柴，林晚则坐在院里，剥着早上从菜畦里摘的花生，预备炒些花生米，留着下酒。周大娘在灶房里熬米汤，说是要给酒瓮旁的地龙添些温气，“这几日夜里凉，地龙烧得暖些，酒发酵得更匀，酒香也更厚。”

熬好的米汤温乎乎的，周大娘舀了一碗给林晚，“喝了暖暖身子，忙活一上午了。”林晚接过碗，喝了一口，米汤的糯香混着淡淡的米油香，落进胃里，熨帖得很。

歇了片刻，林晚想起还没检查仓房的新谷，便起身去了仓房。地龙烧得正旺，仓房里暖烘烘的，谷堆的温度刚好，不冷不潮。她伸手扒开麻布口袋，捻起一把谷粒，咬开还是脆生生的，清甜味儿比昨日更浓了些。仓房的角落，几袋黄豆和绿豆安安稳稳地堆着，旁边还有一筐新收的板栗，是前几日去后山捡的，炒着吃、炖鸡都香。

“仓里有粮，心里不慌啊。”林晚低声念叨着，想起刚嫁过来时，仓房空空的，秋收后只够勉强糊口，如今一仓的新谷，还有满院的冬藏，都是一家人一双手挣来的，踏实得很。

傍晚时分，沈砚把晒了半天的红薯干翻了个面，又去给腊肠和腊肉翻了翻，用细针把腊肠上没扎透的地方又扎了几个小孔，“把水汽排出来，晾得更快，也不容易坏。”夕阳落在屋檐下的腊肉和腊肠上，油光发亮，肉香混着调料香，飘得满院都是，引得路过的邻居都忍不住驻足，笑着说“沈家的腊味，闻着就解馋”。

周大娘则在灶房里熬着小米粥，又炒了盘青菜，蒸了几个玉米面窝头，还切了块刚蒸好的红薯，摆了满满一桌子。一家人坐在院里的石桌旁吃饭，日头慢慢沉下去，天边的云染成了橘红色，风里的凉意渐渐重了，却被院里的烟火气烘得暖暖的。

“今个儿把红薯干摆上了，明个儿再翻几遍，晒个三五天就能收了。”沈砚喝了口粥，看着院中的晒架，“等红薯干晒好，就熬麦芽糖，熬好了装在瓷罐里，留着慢慢吃。”

林晚夹了口青菜，脆生生的，配着糯叽叽的窝头，吃得香甜：“还能留些麦芽糖，过年时做糖糕、炸糖角，孩子们准