锅烧热后，吴慧娘把排骨放进去，煎到两面都有些焦黄。

接着，李晚晚把调好的那碗料汁悉数倒了进去，又往里头添了一碗清水！

李晚晚随后盖上锅盖！

“这就行了？”吴慧娘问道。

“盖上锅盖，用小火焖上两炷香的功夫。等肉焖烂了，再开大火，不停地翻炒，把汤汁收浓，让每一块排骨都挂上汁，才算完事。”

李苗苗听得眼睛发亮：“那糖醋排骨，肯定是天底下最好吃的东西！”

李晚晚刮了下她的鼻子：“保准香哭你。”

吴慧娘笑道：“光吃排骨也不行，我再烙几张饼，就着排骨吃。”

“嗯。”

约莫过了半个多时辰，糖醋排骨出锅，饼子也做好了！

娘仨围坐在一起，再次把筛子倒过来当桌子！

筛子中央那碗糖醋排骨，色泽红亮诱人，同时吸引了娘仨的目光！

“娘，苗苗，快尝尝。”

“好！”

吴慧娘小心翼翼地夹了一块糖醋排骨，放进嘴里。

排骨炖得极烂，牙齿轻轻一碰，肉就脱骨了。

那肉香混合着酸甜的酱汁，甜而不腻。

“晚晚……这个糖醋排骨……我的天，咋比饺子还香！”吴慧娘一脸激动。

李苗苗也夹了一块，咬了一口，眼睛一下子就亮了：“大姐，这是我这辈子吃过最好吃的东西！”

李晚晚也笑着吃了一口，软烂入味，酸甜可口，确实不错。

娘仨大快朵颐起来！

……

与此同时，十里外的二河口镇，回春堂。