吃过晌午饭,张婶和王家嫂子帮着林晚收拾碗筷,李大爷则坐在廊下,帮着林晚把剩下的腊味都系上红绳,封进陶坛。林晚搬来一把梯子,把封好的陶坛一个个搬到阁楼上去,阁楼干燥通风,最适合存腊味,坛身贴着红纸条,写着“腊肉”“腊肠”“腊鱼”,在阳光里红得耀眼。
“晚丫头,这红绳系得好,”李大爷看着阁楼上摆得整整齐齐的陶坛,笑着说,“系住了腊味的香,也系住了盼归的意,等你爸妈回来,咱这巷子里的人凑一起,煨上暖锅,切上腊味,喝着新醅酒,这年,才算过得有滋味。”
林晚站在梯子上,回头看了看巷子里的光景,雪后的青石板路被扫得干干净净,各家各户的院门口,都挂着晾晒的腊味,系着红绳,飘着香气。老周叔在巷口劈柴,斧头劈在木柴上,发出“哐哐”的声响,小石头在巷子里追着一只芦花鸡跑,笑声清脆,整个巷子都透着一股鲜活的暖意。
她爬下梯子,拍了拍手上的灰尘,往灶膛里添了点柴,温上一壶糯米酒,打算给巷子里的几家老人都送点去。腊月的风,吹在脸上还有点凉,可空气里的腊味香、酒香、年糕香,却让人觉得浑身暖融融的。
走到巷口,林晚看见老周叔劈完柴,正坐在自家门槛上,望着村口的路。“周叔,歇会儿,喝口温酒暖暖身子。”林晚递过一碗糯米酒,老周叔接过来,喝了一口,叹道:“这酒好,这腊味香,就等孩子们都回来,咱这巷子,就更热闹了。”
林晚顺着老周叔的目光看向村口,雪后的山路,被阳光照得发亮,像是一条通往团圆的路。她知道,不管是远在城里的父母,还是在外打工的大林、王家小子,或是李大爷的儿子,他们都在朝着这条路走,朝着这飘着腊味香、系着红绳的巷子走,朝着家的方向走。
暮色慢慢漫上来,夕阳把巷子里的影子拉得长长的,林晚提着空碗往回走,路过每家每户的院门,都能闻到不同的香气,有的是蒸糕的甜香,有的是煨肉的咸香,有的是温酒的甜香,这些香气混在一起,成了独属于这个小山村的年味。
回到院里,林晚把灶房收拾干净,又往暖锅里添了点骨汤,准备晚上煨上腊味暖锅。灶膛里的火还烧着,温着剩下的糯米酒,陶坛里的腊味香透过坛口的缝隙漫出来,红绳在廊下的风里轻轻晃着,像是在等着归人的脚步。
她靠在门框上,看着院角那排封好的陶坛,看着巷子里亮起的第一盏灯,心里满是安稳。腊月的日子,是慢的,是暖的,是被烟火气和乡情填满的。红绳系住的不只是腊味的香,更是家家户户盼归的心意,暖灶温着的不只是新醅酒,更是等着团圆的暖意。
雪已经化得差不多了,村口的路越来越清晰,林晚知道,不用等太久,那些熟悉的身影,就会出现在巷口,带着风尘,带着笑意,走进这满是腊味香的院子里,一起温酒,一起尝腊味,一起把这个年,过得热热闹闹,圆圆满满。